How to Make Favorite الكومبير التركي

الكومبير التركي.

Hey everyone, it is Jim, welcome to our recipe page. Today, we're going to prepare a distinctive dish, الكومبير التركي. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

الكومبير التركي is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. الكومبير التركي is something that I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook الكومبير التركي using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make الكومبير التركي:

1. {Make ready 3 حبات of من البطاطا متوسّطة الحجم.
2. {Get of مئة غرام من اللحم المقدد أو المجفّف إلى قطع صغيرة.
3. {Take 0.75 الكوب of من الحليب.
4. {Get ملعقة كبيرة ونصف of من الزبدة.
5. {Take 0.33 كوب of من جبنة الشيدر أو جبن مازوريلا.
6. {Take 0.33 كوب of لبن زبادي كامل الدسم.
7. {Take 4 أعواد of من البصل الأخضر.
8. {Prepare 0.75 ملعقة صغيرة of من الملح، والفلفل الأسود.
9. {Take 0.5 ملعقة صغيرة of من الكمّون.

Steps to make الكومبير التركي:

1. نضع البطاطا في صينيّة مناسبة، ونضعها في الفرن، ونتركها على نار متوسطة لمدّة تتراوح من اثنتي عشرة دقيقة إلى خمس عشرة دقيقة حتى تنضج، ثمّ نخرجها من الفرن.
2. نضعها في مكان مناسب كي تبرد، ثمّ نفصل كلّ حبة إلى نصفين بالطول، ونزيل البطاطا بالملعقة ونضعه في طبق آخر، ونترك بمقدار 1.5 سم من سمك القشرة لأنصاف البطاطا. نهرس البطاطا بواسطة ملعقة أو مدقّة، ونتركه قليلاً..
3. نضع الحليب والزبدة في وعاء مناسب، ونسخن المكوّنات لمدّة تصل إلى خمس دقائق كي تذوب الزبدة، ونضعه في طبق البطاطا المهروس، ونخلط المكوّنات حتّى تمتزج جيّداً، ثمّ نُضيف الساور كريم ونستمرّ بتحريك المكوّنات.
4. نضع اللحم المجفّف في مقلاة مناسبة، ويُقلى دون إضافة الزيت إليه لمدّة تصل إلى سبع دقائق، ثمّ نضعه في طبق مناسب..
5. نضع خليط المكوّنات في جوف أنصاف البطاطا، ونضع الأنصاف في فرن تحت درجة حرارة متوسّطة ولمدّة تتراوح من عشر دقائق إلى اثنتي عشرة دقيقة، كي ينضج ويكون جاهزاً للتقديم..
6. نضع الملح، والكمّون، والفلفل الأسود، والبصل الأخضر المقطّع، واللّحم المجفّف، والشيدر المبروش، ونحرك المكوّنات مرّةً أخرى حتّى تمتزج جيداً..

So that is going to wrap this up for this exceptional food الكومبير التركي recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!