حجار القلعة او مبروشة.
Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, حجار القلعة او مبروشة. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
حجار القلعة او مبروشة is one of the most favored of current trending foods on earth. It's easy, it's fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. حجار القلعة او مبروشة is something that I've loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have حجار القلعة او مبروشة using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make حجار القلعة او مبروشة:
- {Take 3 اكواب of طحين منخول.
- {Get ¾ كأس of سكر.
- {Take 2 of بيضة.
- {Get ملعقة صغيرة of بيكينغ باودر.
- {Make ready ملعقة صغيرة of فانيليا.
- {Take of برش ليمونة.
- {Take ½ كوب of زبدة او قالب 100 غرام بحرارة الغرفة.
- {Make ready ½ كوب of زيت.
- {Take رشة of ملح.
- {Get of مربى توت او مشمش او اي نوع حسب الرغبة انا استخدمت مربى التوت.
Steps to make حجار القلعة او مبروشة:
- يخلط الزبدة مع الزيت مع السكر والفانيليا وبرش الليمون بالخفاقة الكهربائية او اليدوية حتى نحصل على شكل كريمي.
- ينخل الطحين ويضاف اليه البيكينغ باودر ورشة الملح.
- يضاف الطحين فوق الخليط الكريمي بالتدريج ويحرك حتى نحصل على عجينة.
- تقسم العجينة لقسم كبير ليفرد بالصينية وقسم صغير وتوضع العجينة القسم الكبير في الثلاجة لتبرد قليلا ساعة تقريبا.
- بالقسم الصغير من العحينة ممكن ان نضعها في الفريزر وبعدها نخرجها ونبشرها او بالامكان ان نضيف طحين للعحينة حتى تنشف وتصبح بشكل كرات صغيرة.
- نخرج العجينة من الثلاجة ونفردها في صينية مدهونة زبدة وطحين ونغرزها بالشوكة حتى لا تنفخ وندهنها بمربى التوت او المشمش او اي نوع حسب الرغبة.
- ثم توضع فوق المربى العجينة المبشورة او الكرات الصغيرة وتدخل الى فرن محمى مسبقا وتخبز.
- وبالعافية.
So that's going to wrap it up for this special food حجار القلعة او مبروشة recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
