دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗. ABC Action News WestNet-HD, the home for WestNet Wireless High-Speed Internet customers in Calgary, Alberta & Santa Barbara California.
Hello everybody, it's John, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
ABC Action News WestNet-HD, the home for WestNet Wireless High-Speed Internet customers in Calgary, Alberta & Santa Barbara California.
دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗 is one of the most favored of current trending foods on earth. It's simple, it's fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗 is something which I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗 using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗:
- {Prepare of دجاج مغسول جيدا ومنقوع.
- {Prepare 3 اكواب of فريك مغسول جيدا.
- {Prepare of بصلتين كبار.
- {Make ready of فصين ثوم.
- {Prepare ملعقه of ملح.
- {Prepare ملعقة صغيرة of من البهارات الاتية.
- {Prepare of فلفل.
- {Make ready of قرفه.
- {Take of الكزبرة الجافه.
- {Take of زيت نباتي او سمن.
- {Prepare of عصير ليمون.
- {Take of مرق دجاج.
Steps to make دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗:
- نضع الزيت النباتي او السمن في وعاء، ثمّ نضيف الثوم والبصل ونقلّب حتى يذبل. نضيف الفريك ونقلب، ثم نتركه على نار هادئة لمدة ربع ساعة..
- نضيف الملح والفلفل الأسود ونصف كميّة الكمون والكزبرة الناعمة والقرفة ونقلب. نضيف كميّة المرق ونقلب قليلاً، ثم نغطي الوعاء ونترك الفريك على النار حتى يتبخّر الماء وينضج الفريك تماماً..
- نسكب كمية من الفريك تكفي لحشو الدجاج في طبق واسع حتى يبرد..
- في طبق عميق نضع القليل من الملح، والفلفل الأسود، والقرفة، وعصير الليمون، ونصف كميّة الكمون المتبقية، ونقلّب جيداً. بواسطة اليد نفرك الدجاجة بمزيج البهارات السابق جيداً من الداخل والخارج..
- نبدأ بحشي الدجاجة بالفريك والبصل والبازيلاء، ثمّ نخيط أسفل الدجاجة حتى لا تخرج منها الحشوة. نضع الدجاج في صينيّة بها بعض الشرائح من البطاطس وومكعبات البصل ومتبله بنفس بهارات الدجاج ثم تغليف الصينية بورق الألمنيوم..
- ندخل الدجاجة إلى الفرن لمدّة ساعة أو حتى تنضج تماماً..
- تقدم مع المتبقي من الفريك وتزين بالبقدونس والبطاطس المشوية والف هنا.
So that's going to wrap it up with this special food دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗 recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!