كوكا بعجينة التوريق المخمرة.
Hey everyone, it's Brad, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, كوكا بعجينة التوريق المخمرة. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
كوكا بعجينة التوريق المخمرة is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It's easy, it is quick, it tastes delicious. كوكا بعجينة التوريق المخمرة is something that I've loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook كوكا بعجينة التوريق المخمرة using 26 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make كوكا بعجينة التوريق المخمرة:
- {Take 4 كؤوس of فرينة من النوع الجيد.
- {Prepare 250 غ of مرغرين التوريق (انا استعملت صالحة).
- {Get 5 ملاعق of زيت.
- {Take حبة of بيض.
- {Prepare ملعقة كبيرة of خميرة الخبز.
- {Get ملعقة كبيرة of سكر.
- {Take of ملح حسب الذوق.
- {Make ready 1/2 باكي of خميرة الحلوي.
- {Get كاس of مملوء جيدا حليب دافئ.
- {Get 2 ملاعق اكل of خل ابيض.
- {Take of الحشو.
- {Make ready of شكشوكة.
- {Prepare حبات of بصل حسب افراد الاسرة مقطعة شرائح.
- {Get 4 ملاعق of زيت.
- {Make ready ملعقة متوسطة of طماطم مصبرة.
- {Make ready 1/2 كاس of صلصة الطماطم.
- {Take of ملح.
- {Prepare حبة of فلفل حلو.
- {Get of الحشو.
- {Make ready of جبن مبشور (اما استعملت نابولي).
- {Make ready of جبن كمونبار 🧀 او جبن طري.
- {Make ready of زيتون اخضر مقطع.
- {Take of دجاج مطهي اذا توفر.
- {Take of التزيين.
- {Get of زيتون اسود.
- {Get of صفار البيض ممزوج بقليل من الحليب ورشة لفاني او قهوة.
Instructions to make كوكا بعجينة التوريق المخمرة:
- في صحن غامق ضعي الفرينة والزيت والسكر وحبة البيض وخميرة الخبز وخميرة الحلوي وخلطي ضفي الحليب والملح وخلطي حتي تصبح عجينة طرية ومتماسكة ادلكيها قليلا واتركيها ترتاح.
- ابشري المرغرين ثم سويها مربع انثري النشاء او الفرينة واحضري العجينة وضعي بالسكين علامة + دون الوصول الي القاعدة ثم كسلي الاطراف وضعي المرغرين غطيها باطراف العجين حلي العجين مستطيل وانثري قليل من النشاء واطوي 3طويات وانثري النشاء وحليها مرة اخري ثم اطويها 4طويات اقسميها الي قسمين وبهذا تكون جاهزة غطيها بكيس غذائي.
- .
- حضري الحشو ضعي البصل والزيت في قدر الضغط اتىكيه علر نار هادئة حتي يذبل البصل وضفي الملح والطماطم المصبرة وفص ثوم اغلقي عليه 7د علي نار هادئة ثم ضفي صلصة الطماطم واتركيها حتي تتخثر وتجف قليلا.
- .
- .
- انثري النشاء وحلي القسم الاول من العجينة مستطيل يكون 2ملم ضعيه في صينية علي ورق الطهي وضعي ثقوب بالشوكة ضعي الشكشوكة وانثري الجبن المبشور وجبن كمومبار والزيتون الاخضر والدجاج ثم حلي القسم الثاني وضعيه علي الحشو وسويه ثم انزعي الزوائد من العجين.
- .
- .
- اقسمي المستطيل بالسكين مربعات حتي توصلي للقاعدة وادهني بصفار البيض وزيني بالزيتون.
- ضعيها تنضج في الفرن حتي تتحمر جيدا قدميها ساخنة لافراد الاسرة.
- .
So that's going to wrap it up for this special food كوكا بعجينة التوريق المخمرة recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!