How to Make Quick قرصان اللحم

قرصان اللحم.

Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, we're going to make a distinctive dish, قرصان اللحم. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

قرصان اللحم is one of the most favored of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes yummy. They're nice and they look wonderful. قرصان اللحم is something which I've loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have قرصان اللحم using 25 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make قرصان اللحم:

1. {Prepare of لحم مقطع صغار أو وسط حسب الرغبة.
2. {Get 2 of بصل مقطع صغار.
3. {Get 2 فص of ثوم مهروس.
4. {Take ¼ قالب of زبدة وزيت.
5. {Make ready 1 ملعقة صغيرة مليانة of بهارات مشكلة.
6. {Get of كمون.
7. {Prepare of كزبرة بودرة.
8. {Take of كركم.
9. {Prepare ¼ ملعقة صغيرة of من الفلفل الأسود.
10. {Take ½ ملعقة صغيرة of ليمون أسود مطحون.
11. {Take of القليل من الهيل المطحون.
12. {Prepare of القليل من القرفة المطحونة.
13. {Take of القليل من القرنفل.
14. {Make ready of ملح حسب الرغبة في النهاية عند استواء اللحم.
15. {Get of ورق غار وليمون أسود.
16. {Make ready 1 of فلفل بارد مقطع صغار.
17. {Get 5 of طماطم مطحون.
18. {Take of خضار مشكلة:.
19. {Make ready of كوسا.
20. {Get of جزر.
21. {Take of فاصولياء وممكن باذنجان وقرع.
22. {Take 3 ملاعق of معجون طماطم.
23. {Get of فلفل حار وسط للتزيين في النهاية.
24. {Take من 3 إلى 4 of أقراص كبيرة مقطع باليد لحجم صغير.
25. {Get of كشنة بصل نفس الطريقة في وصفة الجريش.

Instructions to make قرصان اللحم:

1. نحمس البصل والثوم مع الزبدة والزيت ثم نضيف عليها قطع اللحم ونحمسها ٥دقائق ونضيف عليها الفلفل البارد ونحمسها ٥دقايق زيادة ثم نضيف البهارات كلها ومعجون الطماطم والليمون الأسود و ورق الغار ونحمس شوي ونضيف عليها الطماطم المطحونة..
2. نخلية يتسبك شوي بعدين نضيف الماء الحار ونتركه يطبخ ربع ساعة وبعدين نبدأ في إضافة الخضار وزيادة الماء حسب الأحتياج ويترك يطبخ لمده ٤٥دقيقة والقرع أخر ربع ساعة من الطبخة يوضع عشان مايحتاج وقت للأستواء.
3. بعد مرور ساعة وأستواء اللحم والخضار نبدأ نسوي طبقات في صينية الفرن الى راح نقدم فيها أول طبقة القليل من كشنة البصل الطبقة الثانية قرصان المقطع ثم مرقة اللحم وتكرر الطبقات حتى أنتهاء القرصان وفي النهاية نضيف باقي الكشنة وقطع اللحم وباقي المرق وحبات الليمون الأسود على الوجه ونغطيه بالقصدير ويدخل الفرن لمدة ١٠ دقائق من تحت حتى يتشرب القرصان طعم المرق وبالعافية.
4. ملاحظة ممكن عمل نفس مرقة اللحم هذه للمرقوق أو المطازيز أو الثريد..

So that's going to wrap this up for this special food قرصان اللحم recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!