مقلوبه اردنيه بالدجاج.
Hello everybody, it is Brad, welcome to my recipe page. Today, we're going to prepare a distinctive dish, مقلوبه اردنيه بالدجاج. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
مقلوبه اردنيه بالدجاج is one of the most popular of current trending foods on earth. It is simple, it's fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. مقلوبه اردنيه بالدجاج is something that I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have مقلوبه اردنيه بالدجاج using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make مقلوبه اردنيه بالدجاج:
- {Make ready of دجاج مقطعه ارباع.
- {Make ready of بصل متوسطه مفرومه ناعم.
- {Get of ماجي.
- {Take of بطاطس مقطعه شرائح.
- {Make ready of كوسه مقطعه دوائر.
- {Make ready of جزر مقطعه دوائر.
- {Make ready of زهره(قرنبيط).
- {Take of قرع(يقطين) مقطع مكعبات.
- {Make ready of باذنجان مقطعه شرائح.
- {Take of البهارات:بهارات الدجاج+كزبره مجففه+كركم+زعفران+ملح +فلفل اسود+بودره الثوم+كاري.
- {Take of رز بسمتي.
Steps to make مقلوبه اردنيه بالدجاج:
- اولا:في قدر على النار يوضع القليل من الزيت ثم يضاف اليها البصل ويكشن حتى يذبل ومن ثم نضيف اليقطين والجزر والدجاج والبهارات ومكعب الماجي ويقلب حتى يمتزج جميع المكونات يصب عليه ماء الى ان يغطى الدجاج ويترك على نار متوسطه حتى ينضج.
- ثانيا:في زيت للقلي ساخنا تقلى البطاطس والباذنجان والزهره والكوسه الى ان تنضج جميع الخضار.........عند نضوج الدجاج يوضع في صينيه ويدخل الفرن حتى يتحمر يرمى الارز فوق المرق حتى ينضج الارز كليا.
- ثالثا:عند نضوج الارز كليا يرفع على النار...في قدر اخر ترص شرائح الباذنجان والبطاطس والكوسه والزهره والدجاج ومن ثم يكبس بالارز في فنجان قهوه نصب ماء مغلي والزعفران ونصبه على وجه الارز ويقدم ساخنا مع السلطه وبالعافيه❤️❤️❤️.
So that is going to wrap this up for this exceptional food مقلوبه اردنيه بالدجاج recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
