المنسف الاردني بالطريقه الأصلية.
Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a special dish, المنسف الاردني بالطريقه الأصلية. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
المنسف الاردني بالطريقه الأصلية is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. They're nice and they look wonderful. المنسف الاردني بالطريقه الأصلية is something which I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have المنسف الاردني بالطريقه الأصلية using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make المنسف الاردني بالطريقه الأصلية:
- {Get 5 of /كيلو لحم ضان.
- {Make ready 16 of /كأس رز مصري (قصير الحبه).
- {Make ready 6 of / حبات من القرصان الرطب.
- {Make ready 3 of /حبات من كور جميد.
- {Make ready كأس of من زيت الزيتون.
- {Get of القليل من الصنوبر والكاجو واللوز.
- {Make ready 5 of /حبات من الفلفل الحار (حسب الرغبه).
- {Prepare of القليل من حبات الهيل.
- {Take of القليل من ورق الغار.
- {Make ready 5 of / حبات بصل.
- {Take of فلفل اسود مطحون.
- {Make ready كأسين of من الحليب أو كأسين من لبن رائب.
- {Get حزمة of بقدونس.
Steps to make المنسف الاردني بالطريقه الأصلية:
- في البداية يتم تنقيع الجميد يومين وبعد ذلك يوضع في الخلاط لنحصل على سائل الجميد مع اضافة كأس من الحليب.
- يتم سلق اللحم بالماء مع ورق الغار وحبات الهيل والبصل وفلفل اسود فقط لمدة نصف ساعه.
- يتم غسل الرز وبدون ان ينقع ونضيف الماء الحار مع كأس من الحليب أو كأس لبن رائب وقليل من زيت الزيتون واضافه الفلفل الحار حسب الرغبه ورشة من الزعفران 😋 لمدة ٢٠ إلى ٢٥ دقيقة طبخ.
- يتم اضافة اللحم على خليط الجميد وطبخه لمدة نصف ساعه ولا نضيف الملح لان الجميد في الأساس حامض ومالح.
- في هذه الاثناء يتم قلي اللوز والكاجو والصنوبر حتى تتشقر ونتركها جانباً لتزيين فيما بعد.
- يتم فرد وتوزيع القرصان على صحن التقديم.
- بعد انتهاء فترة طبخ الرز واللحم يتم توزيع الرز على الصحن وفوق القرصان وإضافة اللحم المطبوخ والمتسبك بالجميد ونضيف رشة بقدونس على الصحن وكذلك نوزع اللوز والكاجو والصنوبر المقلي على الصحن وبالصحة والهناء والعافية 😋.
So that's going to wrap it up for this exceptional food المنسف الاردني بالطريقه الأصلية recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!