صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل. أرز بالفراخ - صينية بطاطس بالكفتة
Hello everybody, it's me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's enjoyed by millions daily. It's easy, it is fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل is something that I have loved my whole life.
أرز بالفراخ - صينية بطاطس بالكفتة
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل:
- {Make ready كيلو of كباب لحم مشوي.
- {Make ready كيلو of أوصال لحم مشوي.
- {Take of بصل مشوي حسب الرغبة.
- {Make ready of طماطم مشويه كميه وفيرة.
- {Take م ص of فلفل حراق مشوي.
- {Prepare of ملح حسب الذوق.
- {Get of فلفل أسود حسب الحاجة.
- {Prepare of بابريكا حسب الحاجة.
Instructions to make صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل:
- نقوم بشوي الطماطم ثم نقوم بتقشيرها وتقطيعها ونضيف عليها الفلفل الأسود والملح والبابريكا ونضيف على الصينيه البصل المشوي والفلفل المشوي مقطع.
- البصل المشوي: من الأفضل أن نضع في السيخ قطع من دهن الخاروف (الليه) سيأدي إلى عملية قلي بالبصل ويعطي نكهه لذيذة جداً جداً.
- الكباب: نستخدم كيلو اللحم الصافي مع ثلث كيلو دهن الخاروف (الليه) ونضيف عليها الملح و الفلفل الأسود فقط نفرمها لفتين في مكينة اللحم ندعكها جيداً جداً حتى تصبح عجين متماسك نضعها أقل شيئ ساعة في الثلاجة ثم نضمها على الأسياخ العريضة ونشويها نراعي سرعة تقليب الكباب على الجمر لكي لا يسقط لا ننشف اللحم لكي لا تصبح قاسية.
- الأوصال: نستخدم اللحم الطري في الأوصال مثلاُ لحم الظهر ولحم الفخذ وأيضاً حسب أذواقكم نضيف عليها نصف كيلو دهن الخاروف (الليه) نقطعها مكعبات صغيرة نضيف الملح و الفلفل الأسود فقط ونضمها في الأسياخ ونشويها.
- نقوم بتقطيع الأوصال فوق الصينيه ونوزعها على الصينيه.
- ثم نضيف الكباب على الصينيه ونضعها على الجمر لمدة 10 دقائق فيصبح لدينا تجانس للطماطم والبصل مع الدهن ونقدمها بالهناء و العافية.
- نقدم جنبها الطحينه والحمص والمتبل.
- وبعض من المخللات والخضار اللذيذه.
So that is going to wrap this up with this exceptional food صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!