جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة.
Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة is one of the most well liked of current trending meals in the world. It's easy, it's fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة is something that I've loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة:
- {Prepare of لترين حليب رايب كما في الصورة.
- {Prepare ملعقة قهوة of ملح.
- {Make ready of صفار بيضة.
- {Make ready 0.5 ملعقة قهوة of بيكاربونات.
- {Prepare 3 قطع of جبن مثلثات.
- {Prepare ملعقة قهوة of زبدة.
Instructions to make جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة:
- نضع الحليب على النار حتى يصبح كليلة او تشوفيه انفصل عن الماء تقومين بتصفيته بقماشة رقيقة المسام واعصريه من الماء تاعه ومن الاحسن وهو ساخن لا ما قدرتيش خليه يدفا وما تعصريهش مليح خلي فيه شوية ماء ثم ضعيه في إناء ثقيل وضفيله الصفار الملح البيكاربونات الزبدة والجبن للامانة انا هنا خلصتلي الزبدة.
- فعوضتها زوج ملاعق زيت ورجعيها على نار هادئة و حركي باستمرار حتى يصبح كتلة ماتلقش في القاع نحيه حطيه في صحن بمجرد يدفا اعجنيه شوية بين يديك.
- حطيه في بابي فيل وضعيه في علبة مغلقة لوقت الاستعمال.
- اما هنا غير حبيت نوريلكم كي تحطيه على حاجة قليت البياض اللي بقالي وذريته عليه وفي الصورة الثانية ذوبت شوية في الملعقة راني مونبا نصف ساعة ملي عملته.
- هكذا يقعد معاك اكثر من 15يوم ولتخزين لفترة اطول في اليوم الثاني من تحضيره ذري عليه شوية ملح وحكيه على كل الجوانب اعيديها مرتين او ثلاث ايام واغلقي عليه العلبةيكون فيها ثقب صغير و فرشيله من الاسفل منديل ورقي باه يمتص الماء الذي يخرج من الملح مع وضعه في الثلاجة وبعد ما تنتهي من ايام الملح عاودي لفيه ببلاستيك غذائي وراح يزيد يكتسب لون اصفر اكثر.
So that is going to wrap this up for this special food جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
