بطاطس بيوريه باللحمة المفرومة.
Hello everybody, it's Louise, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a special dish, بطاطس بيوريه باللحمة المفرومة. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
بطاطس بيوريه باللحمة المفرومة is one of the most favored of current trending foods in the world. It's appreciated by millions every day. It is simple, it's quick, it tastes delicious. They're fine and they look fantastic. بطاطس بيوريه باللحمة المفرومة is something which I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have بطاطس بيوريه باللحمة المفرومة using 18 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make بطاطس بيوريه باللحمة المفرومة:
- {Make ready كيلو of بطاطس مسلوقه.
- {Take ملعقتين كبار of قشطة أو زبدة.
- {Prepare ¼ كوب of حليب.
- {Get of بيضة.
- {Get 2 فص of ثوم مفروم.
- {Get of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- {Get ¼ كيلو of لحمة مفرومة.
- {Get of بصلة كبيرة مفرومة.
- {Get 3 ثمرات of طماطم معصورة أو ملعقة كبيرة معجون طماطم.
- {Prepare ملعقتين كبار of زيت.
- {Prepare ثمرتين of فلفل اخضر حار وبارد.
- {Get of كزبرة جافة.
- {Get of بابريكا.
- {Make ready of بهارات لحمة.
- {Make ready of زنجبيل.
- {Make ready of زعتر.
- {Take ملعقة كبيرة of زبدة للوجه.
- {Prepare ملعقتين كبار of بقسماط (فتات خبز) للوجه.
Steps to make بطاطس بيوريه باللحمة المفرومة:
- نقطع البطاطس ونسلقها.
- ثم نهرسها كويس وبعدين نضيف عليها التوم مفروم وملح وفلفل اسود وكزبره ناشفه وبابريكا وجنزبيل وزعتر وبيضه وحليب وقشطه.
- فى إناء عميق على النار نضع اللحمة المفرومة مع ملعقتين كبار زيت ونقلب كويس حتى تتغير لونها ثم نضيف البصل المفروم ونقلب دقيقتين.
- ثم نضيف ثمرتين فلفل اخضر حار وبارد ونقلب كويس ثم الطماطم ونقلب كويس.
- ونتركها تستوى وتتسبك ثم نضيف التوابل ونقلب دقيقتين ثم نطفى النار.
- فى صينية مقاس 26 أو 28 نضع نص كمية خليط البطاطس ثم اللحمة المفرومة.
- ثم نضع باقى البطاطس وندهن وجهها ببيضة مخفوفة بالملح والفلفل الاسود.
- ثم نرش على وجهها البقسماط ونوزع على قطع زبدة صغيرة على الوجه وتدخلها فرن متوسط الحرارة حتى يحمر وجهها.
- بعد كدا نطلعها ونتركها تهدأ حتى نستطيع تقطعها.
- ثم تقدم بألف هنا 😘😘.
So that's going to wrap it up with this special food بطاطس بيوريه باللحمة المفرومة recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!