الشيش برك الشامي.
Hello everybody, it is me, Dave, welcome to our recipe page. Today, we're going to prepare a special dish, الشيش برك الشامي. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
الشيش برك الشامي is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It's simple, it is fast, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. الشيش برك الشامي is something that I've loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have الشيش برك الشامي using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make الشيش برك الشامي:
- {Make ready of عجبنة للشيشبرك.
- {Take 0.5 كيلو of لحمة ناعمة.
- {Get 2 حبة of بصل مفروم ناعم.
- {Make ready 13 فص of ثوم مهروس ناعم.
- {Prepare 2 باقة of كزبرة مفرومة ناعم.
- {Make ready 2 كيلو of زبادي.
- {Make ready of نشاء لكل كيلو لبن ٢معلقة نشاء.
- {Take of ملح حسب الرغبة.
Instructions to make الشيش برك الشامي:
- نقلي اللحمة بالسمنة ونرش عليها قليل من الملح والبهارحتى نستوي جيدا ً.
- نضيف البصل المقطع ونحرك حتى يستوي ونضيف باقة الكزبرة اليهم ونقلبهن قليلًا ونضعهم في وعاء.
- نرق العجينة الى دائرة كبيرة ونقطعها الى دوائر صغيرة ثم نحشيها باللحمة والبصل والكزبرة ونلفها بشكل قبعة.
- ننخل اللبن والنشاء ونضعة على نار متوسطة ونحرك في اتجاه واحد حتى يغلي جيداً نضع الملح ونضع قبعات الشيشبرك بالتدريج ونحرك قليلًا على نار هادئة حتى تستوي العجينة نضيف الثوم وباقة الكزبرة نحركهن قليلا ً.
- منسكبن بوعاء التقديم وصحتين وهنا.
So that is going to wrap this up with this special food الشيش برك الشامي recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!