Simple Way to Prepare Quick طريقة عمل فخدة خروف محشية

طريقة عمل فخدة خروف محشية. #خروف_ لعيد فخدة خروف مشوية على الطريقة المغربية. أحلى أكلة - طريقة عمل " فخدة ضاني رستو بالخضار" مع الشيف علاء الشربيني. #خروف_ لعيد فخدة خروف مشوية على الطريقة المغربية. لقمة هنية

Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, طريقة عمل فخدة خروف محشية. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

طريقة عمل فخدة خروف محشية is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes delicious. طريقة عمل فخدة خروف محشية is something that I've loved my whole life. They're fine and they look wonderful.

#خروف_ لعيد فخدة خروف مشوية على الطريقة المغربية. أحلى أكلة - طريقة عمل " فخدة ضاني رستو بالخضار" مع الشيف علاء الشربيني. #خروف_ لعيد فخدة خروف مشوية على الطريقة المغربية. لقمة هنية

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have طريقة عمل فخدة خروف محشية using 18 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make طريقة عمل فخدة خروف محشية:

1. {Make ready of لفخدة الخروف:.
2. {Prepare of فخد خاروف، كاملة (حوالي 2 كلغ)، منزوعة العظم ولكن كاملة.
3. {Get of زيت الزيتون.
4. {Prepare of ثوم، مقطعة إلى أرباع بالطول.
5. {Make ready of فلفل أسود.
6. {Prepare of غار.
7. {Get of عود قرفة.
8. {Take of زيت الزيتون.
9. {Get of لصلصة الزهرة المشوية:.
10. {Prepare of قرنبيط، مقطّع إلى زهيرات صغيرة جداً.
11. {Make ready of زيت الزيتون.
12. {Get of فلفل أسود حسب الذوق.
13. {Make ready of كمون ناعم.
14. {Get of بصلة صغيرة، مفرومة فرماً ناعماً.
15. {Make ready of ماء.
16. {Prepare of مكعب مرقة الدجاج، ماجي.
17. {Get of صنوبر محمص.
18. {Prepare of عصير ليمون حامض.

Steps to make طريقة عمل فخدة خروف محشية:

1. يُدهن فخذ الخروف من الداخل والخارج بواسطة زيت الزيتون ويُتبل بالفلفل الأسود. يتم تقطيع شقوق صغيرة في جميع أنحاء الفخذ بواسطة سكينة حادة وملئ كل منها بقطعة من الثوم..
2. توضع الزهيرات المُقطعة والمغسولة فوق ورق الخبز ويرش عليها زيت الزيتون، الفلفل الأسود ومسحوق الكمون..
3. يُحمص داخل فرن ساخن حتى يتحول للون الذهبي والتقليب مرتين..
4. تُسلق جذوع القرنبيط المحفوظة مع مكعبين من مرقة الدجاج ماجي والبصل المفروم في كوبين من المياه، مع التغطية لمدة 15 دقيقة. ثم تُصفى السوائل وتحجز جذوع القرنبيط وتوضع جانباً حتى تجهز للاستخدام..
5. بعد الانتهاء من تحميص القرنبيط، يُخرج من الفرن ويوضع في وعاء كبير. يُضاف عصير الليمون والصنوبر المحمّص ويُمزج لتغطية كاملة..
6. يُفتح فخذ الخروف ويوضع حشو القرنبيط الذي تم تبريده في المركز، ثم يُلف الفخذ ويربط جيداً بواسطة الخيط المخصّص للاستعمال المطبخي..
7. يوضع بعض الزيتون في قاع صينية تحميص، يوضع اللحم الملفوف في الصينية ويُرش بالفلفل الأسود المفتّت طازجاً..
8. يُضاف مرق القرنبيط، عود القرفة وورقة الغار ثم يغطى ويُحمص في فرن ساخن لمدة ساعة وربع ثم تُخفض الحرارة لدرجة متوسطة ويترك على النار لمدة ساعة. يُرفع الغطاء ويشوى للوصول للون البنيّ..
9. للتقديم، يُنقل اللحم من صينية التحميص ويوضع في طبق كبير. تُصفى السوائل الناتجة عن التحميص ويشوى باقي مزيج الحشو ليجف ببطء، ثم يوضع بجانب الفخذ. يُرش الطبق بالكامل بواسطة البقدونس المفروم والصنوبر المُحمص..
10. يُقدم في الحال مع صحن جانبي من الروب والسلطة..

So that's going to wrap this up for this exceptional food طريقة عمل فخدة خروف محشية recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!