حراق إصبعو بالمعكرونة.
Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, حراق إصبعو بالمعكرونة. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
حراق إصبعو بالمعكرونة is one of the most favored of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It's simple, it is fast, it tastes delicious. They're nice and they look fantastic. حراق إصبعو بالمعكرونة is something which I've loved my whole life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook حراق إصبعو بالمعكرونة using 10 ingredients and 14 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make حراق إصبعو بالمعكرونة:
- {Get ½ كيلو of معكرونة مخصصة للحراء بأصبعوا بديل للعجين.
- {Take كاسة كبيرة of زيت بلدي.
- {Prepare كاسة وربع of عدس صحيح.
- {Prepare رأس of ثوم.
- {Make ready 7 of بصلات كبار جوانح.
- {Prepare 3 ملاعق of سكب دبس رمان.
- {Make ready 2 جرزة of كزبرة خضراء.
- {Make ready of خبز مقطع.
- {Get of ملح حسب الرغبة.
- {Make ready of زيت للقلي.
Steps to make حراق إصبعو بالمعكرونة:
- بعد تنقية العدس نغسله بالماء البارد.
- ثم نضعه فوق الماء الساخن جدا ملىء الطنجرة على نار هادئة حتى ينضج.
- نقلي الخبز المقطع بزيت المازولا.
- ثم نقلي البصل الجوانج أيضا بزيت المازولا حتى يحمر قليلا.
- نأخذ نصف كمية البصل ونضعها على جنب ونكمل قلي باقي البصل حتى يتكرمل ويقرمش.
- تطبيق الطبخة : في الطنجرة التي بداخلها العدس وهي ساخنة نضع الملح وثلث الكأس زيت بلدي ونحركهم.
- ثم نضع المعكرونة بشكل متفرق ومتباعد مع التحريك المستمر لكي لا تلتصق مع بعضها.
- بعد مرور ربع ساعة يمكن وضع البصل المقلي المحمر وكلما نقص الماء نضيف الماء المغلي حتى تنضج المعكرونة.
- في هذا الوقت نضبط كمية الملح وثخانة المزيج على ألا يكون جامد كثير ولا مريء كتير.
- ثم نضع نصف كمية الثوم المدقوق وجرزة الكزبرة والدبس رمان (يجب أن يكون حمضه ظاهرا لأنه سيخف بعد أن يبرد).
- ثم نتركه يغلي 5 دقائق ثم نضع باقي الزيت البلدي ونحركه جيدا.
- ثم يسكب بالزبادي ويزين بالثوم المدقوق والكزبرة المقلية قليلا ومع البصل الكرمل والخبر المقطع والمقلي ايضا..
- ملاحظات: عند وضع الملح أول مرة للمعكرونة يجب أن يكون ظاهرا قليلا. يجب اضافة الماء المغلي للطبخة كلما دعت الحاجة. كلما زاد الزيت البلدي المضاف اخيرا.. كلما زادت روعة طعم الحراء بإصبعوا.
- من تجاربي الشخصية عند قلي البصل بالزيت البلدي.. يظهر طعم مرار في الطبخة عند أكلها لهذا استبدلته بزيت القلي.. أأأأأطيب بكتيررر وصحتين وعافية.
So that is going to wrap it up for this exceptional food حراق إصبعو بالمعكرونة recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!