بربوشة باللحم والمصران المحشي والكرشة والكرعين.
Hey everyone, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, بربوشة باللحم والمصران المحشي والكرشة والكرعين. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
بربوشة باللحم والمصران المحشي والكرشة والكرعين is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's enjoyed by millions every day. It's easy, it's fast, it tastes delicious. They're fine and they look wonderful. بربوشة باللحم والمصران المحشي والكرشة والكرعين is something which I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have بربوشة باللحم والمصران المحشي والكرشة والكرعين using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make بربوشة باللحم والمصران المحشي والكرشة والكرعين:
- {Take 1 كلغ of بربوشة (كسكس)مفورة مرتين أو ثلاث مرات حسب نوع البربوشة.
- {Take of المرق.
- {Make ready 1 of مصران كبير محشي.
- {Prepare 2 of طراف أو3لحم.
- {Take 500 غ of خليط من الكرشة والمصارن والرئة مغليين حوالي 4دقائق.
- {Prepare 2 of كرعين (رجل الخروف).
- {Prepare 2 of بطاطا مقشرين ومغسولين.
- {Prepare 2 of زرودية (جزر) مقشرين ومغسولين.
- {Get 2 of فلفل حار.
- {Take حبة of بصل مرحية.
- {Take حبة of طماطم مرحية.
- {Take 6 فصوص of ثوم مرحية.
- {Make ready ملعقة أكل of كسبر.
- {Make ready 1/2 ملعقة أكل of راس الحانوت.
- {Take 1/2 ملعقة قهوة of فلفل أسود.
- {Get ملعقة قهوة of فلفل عكري.
- {Get of ملح حسب الحاجة.
- {Get 3 ملاعق أكل of زيت.
- {Make ready 2 ملاعق أكل of طماطم مصبرة.
- {Get 1/2 ملعقة أكل of هريسة.
- {Make ready 1/2 ملعقة قهوة of سكر.
- {Take of ماء.
Instructions to make بربوشة باللحم والمصران المحشي والكرشة والكرعين:
- نضع في الكوكوطا اللحم والمصران المحشي والكرعين و الكرشة والرئة أوالرية والملح والبصل والثوم والكسبروالفلفل الأسودوالعكري والطماطم المرحية والهريسة والزيت ونخلط الكل جيداونضع الكوكوطا فوق النارونترك الكل يتقلى جيدا ثم نضيف الماء حتى يتغطى اللحم ثم نغلق الكوكوطاونترك الكل يطهى نصف طهي.
- ثم ننزع الكوكوطا من فوق النار ونفتحها ثم نضيف الطماطم المصبرة والسكروالبطاطاوالزروديةوالفلفل ثم نغلق الكوكوطاونرجعها فوق النارونتركها حتى ينضج الكل جيداثم نطفىء النارونفتح الكوكوطاونصفي المرق ونضع الكسكس في الصحن.
- ونسقيه بالمرق أي نضع فوقه المرق ثم نزينه بالخضر واللحم والكرعين والكرشة والريةويقدم مع سلطة خضراء..
- .
- .
So that's going to wrap this up for this exceptional food بربوشة باللحم والمصران المحشي والكرشة والكرعين recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!