بطاطا كوشة بالدجاج.
Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, we're going to prepare a distinctive dish, بطاطا كوشة بالدجاج. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
بطاطا كوشة بالدجاج is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's enjoyed by millions every day. It's easy, it is quick, it tastes yummy. بطاطا كوشة بالدجاج is something that I have loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook بطاطا كوشة بالدجاج using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make بطاطا كوشة بالدجاج:
- {Get 4 of بطاطا.
- {Make ready of دجاج حسب أفراد العائلة.
- {Take حبة of بصل.
- {Take 2 فص of ثوم.
- {Take of زيتون اخضر.
- {Make ready ملعقة of طماطم مصبرة.
- {Take of ملح وفلفل اسود حسب الحاجة.
- {Take ملعقة صغيرة of كركم.
- {Prepare ملعقة صغيرة of زنجبيل.
- {Take of فلفل احمر.
- {Take ملعقه صغيره of بهارات الدجاج.
- {Get of زعتر بري.
- {Get of معدنوس.
- {Make ready 4 ملاعق ك of زيت زيتون.
Steps to make بطاطا كوشة بالدجاج:
- غسلت الدجاج ونضفتو جيدا وعملت فيه خطوط بالسكين في صحن حطيت الزيت التوابل الطماطم المصبرة الزعتر وخلطت الكل حطيت نصف الخليط على الدجاج ودخلت الخلطة في الدجاج حطيت الدجاج في بيركس ودخلتو للفرن ينضج نصف سواء.
- قشرت البطاطا غسلتها وقطعتها دوائر وفي بول قطعت حبة الزيتون إلى اثنين حطيت البصل المفروم والثوم المفروم وحطيت أيضا نصف اللي بقالى من خليط الزيت والتوابل وخلطت الكل.
- بعد ما نضج الدجاج نصف استواء حطيت البطاطا المبتلة في صحن الفرن وحطيت الدجاج من فوق.
- ضفت صوص اللى طلقو الدجاج على البطاطا ورتبت قطع الدجاج من فوق البطاطا ضفت فنجان ماء ساخن(تقدري تستغناي على فنجان الماء اذا ماتحبيش المرق لكن هذا يخلى البطاطا اطرى) حطيت قطع زبدة فوق الدجاج والبطاطا ودخلتو للفرن على درجة حرارة 180° وتركت الدجاج يكمل استواء مع البطاطا.
- بهذا البطاطا ماتذوبش والدجاج يكمل استوائه لما تتحمر جيدا ندخل سكين في البطاطا وبهذا تكون جاهزة رشة معدنوس وتكون جاهزة للتقديم.
- 💗وبصحتكم💗.
So that is going to wrap this up for this special food بطاطا كوشة بالدجاج recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
