طريقة عمل مشاوي الدجاج المشكلة مع الارز الاصفر.
Hey everyone, it's Louise, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, طريقة عمل مشاوي الدجاج المشكلة مع الارز الاصفر. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
طريقة عمل مشاوي الدجاج المشكلة مع الارز الاصفر is one of the most favored of recent trending foods in the world. It's easy, it is fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. طريقة عمل مشاوي الدجاج المشكلة مع الارز الاصفر is something that I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have طريقة عمل مشاوي الدجاج المشكلة مع الارز الاصفر using 40 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make طريقة عمل مشاوي الدجاج المشكلة مع الارز الاصفر:
- {Prepare of للأرز::.
- {Take 2 كوب of أرز بسمتي، منقوع لمدة 20 دقيقة ومصفى.
- {Make ready 2 مكعب of مرق دجاج، ماجي.
- {Prepare 2 كوب of ماء.
- {Make ready 1 ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
- {Prepare 1 ملعقة كبيرة of كركم.
- {Prepare 2 ورقة of غار.
- {Get 2 of لومي (حامض مجفف).
- {Prepare 1 ملعقة صغيره of ملح.
- {Take of رشة فلفل.
- {Take of لوز مقشر ومحمص للتزيين.
- {Get of لشيش الطاووق::.
- {Take 400 غرام of فخد الدجاج، مخلي العظم ومقطع وسط.
- {Prepare 1 of فليفلة حلوة حمراء، مقطعة مربعات كبيرة.
- {Prepare 1 of فليفلة حلوة خضراء، مقطعة مربعات كبيرة.
- {Take of لصدور الدجاج::.
- {Take 400 غرام of صدر دجاج منزوع العظم.
- {Make ready of لتتبيلة الشيش طاووق وصدور الدجاج::.
- {Take 1 ملعقة كبيرة of صلصة الطماطم.
- {Make ready 1 ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
- {Get 1 ملعقة كبيرة of لبن زبادي.
- {Prepare 1 ملعقة كبيرة of خل أبيض.
- {Take 1 ملعقة كبيرة of عصير ليمون حامض.
- {Make ready 1 ملعقة كبيرة of زعتر مجفف.
- {Prepare 1 ملعقة كبيرة of بابريكا، اختياري.
- {Take 1 of بصلة، معصورة.
- {Prepare of ملح حسب الذوق.
- {Prepare 1 ملعقة صغيره of فلفل أسود.
- {Take 1 ملعقة كبيرة of خردل، تضاف فقط لتتبيلة صدور الدجاج.
- {Get of لكفتة الدجاج::.
- {Make ready 200 غرام of فخد الدجاج، مخلية من العظم ومفرومة ناعم.
- {Make ready 200 غرام of صدور دجاج بدون عظم، مفرومة ناعم.
- {Make ready 4 of طماطم بحجم الكرز.
- {Get of لتتبيلة كفتة الدجاج::.
- {Get 1/2 فص of ثوم مهروس.
- {Prepare 1 ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
- {Get 1 ملعقة كبيرة of بقدونس مفروم.
- {Make ready 1 of بصل حجم صغير، مبشور ناعم.
- {Prepare 1 ملعقة صغيره of فلفل أسود.
- {Take 11 ملعقة صغيره of ملح.
Steps to make طريقة عمل مشاوي الدجاج المشكلة مع الارز الاصفر:
- لتحضبر الأرز، في قدر على النار نضع ملعقة زيت زيتون ثم نضيف الارز ونقلب لمدة 5 دقائق، نضيف الماء ومكعبات مرق الدجاج بعد تفتيتها ونقلب..
- نضيف الكركم، الملح، الفلفل الاسود وورق الغار ونقلب، نشق الليمون الناشف بطرف السكين قليلاً ثم نضيفه ونقلب. عندما يغلي الماء، نخفض النار ونغطى القدر ونتركه حتى انضاج الارز..
- لتحضير المشاوي، تشق صد رالدجاج طولياً الى شريحتين رفيعتين..
- يتبل الشيش طاووق وصدور الدجاج والكفته كل بالتتبيلة الخاصة به ويغطي ويترك في البراد لمدة ساعتين..
- يشك الشيش طاووق على اسياخ مع مربعات الفليفلة..
- تشك الكفته على اسياخ الشواء مع الطماطم..
- تخرج صدور الدجاج من التتبيلة..
- يوضع الجميع على شبك الشواء فى الفرن مع وضع صينية تحت الشبك حتى تلتقط السوائل التي تنزل.
- الفرن محمى على 200 درجة مئوية والنار من اسفل مع المروحة لمدة 35 دقيقة. تقلب الاسياخ والصدور اثناء الشوي..
- عند نضج الدجاج، يخرج من الفرن ويقدم بجانب الارز وبالهنا والشفا..
So that is going to wrap it up with this special food طريقة عمل مشاوي الدجاج المشكلة مع الارز الاصفر recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!