كيكة بالمكسرات والجزر والقرفة.
Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, كيكة بالمكسرات والجزر والقرفة. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
كيكة بالمكسرات والجزر والقرفة is one of the most popular of current trending foods on earth. It's enjoyed by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. كيكة بالمكسرات والجزر والقرفة is something that I've loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have كيكة بالمكسرات والجزر والقرفة using 23 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make كيكة بالمكسرات والجزر والقرفة:
- {Prepare 3 كوب of دقيق ابيض متعدد الاستعمالات منخول.
- {Get 11/2 كوب of سكر ابيض ناعم الحبيبات.
- {Prepare 1 كوب of زيت نباتي (ذرة او عباد الشمس).
- {Make ready 1 كوب of لبن زبادي.
- {Get 4 of بيضة كبيرة (80 جرام للبيضة الواحدة).
- {Get رشة of ملح.
- {Prepare 11/2 ملعقة كبيرة of بيكنج بودر.
- {Get 1/2 ملعقة صغيرة of بيكربونات أو بيكنج صودا.
- {Prepare 1 ملعقة كبيرة of خلاصة الفانيليا السائلة.
- {Take of برش قشر برتقالة كبيرة.
- {Get of عصير برتقالة كبيرة.
- {Prepare 1 ملعقة كبيرة of قرفة ناعمة.
- {Take 3 of جزرة كبيرة مبروشة خشن.
- {Prepare 100 جرام of جوز عين الجمل مفتت ناعم.
- {Take 100 جرام of بندق مقشور مطحون خشن.
- {Take 100 جرام of لوز مطحون خشن.
- {Take 50 جرام of زبيب بدون بذور.
- {Prepare 50 جرام of مشمش مجفف مقطع صغير.
- {Take 3 ملعقة كبيرة of فستق حلبى مقشور مطحون ناعما(أخضر).
- {Prepare of الاحتياجات :.
- {Take قالب of كيك مناسب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق.
- {Take of خلاط كهربائي.
- {Prepare of درجة حرارة الفرن : فرن كهربائي 190 مئوية - فرن غازي 175 مئوية.
Steps to make كيكة بالمكسرات والجزر والقرفة:
- نجهز القالب مسبقا بدهنه بالزبدة ورشه بالدقيقي مع ازالة الدقيق الزائد.
- في الخلاط نضرب السكر مع البيض والفانيليا وبشر قشر البرتقال اولا ثم نضيف الزيت ونستأنف الخلط ثم نضيف اللبن الزبادى وعصير البرتقال ونستمر في الخلط حتى نحصل على خليط سائل متجانس.
- في بولة واسعة نخلط الدقيق مع البيكنج بودر والبيكربونات والملح والقرفة حتى يتجانس الخليط.
- في وعاء آخر نخلط المكسرات والجزر المبشوروالمشمش المجفف المقطع والزبيب معا.
- نضيف الخليط السائل إلى وعاء خليط الدقيق ونقلب بالاسباتولا حتى تتجانس المكونات.
- نضبف خليط المكسرات والجزر والمشمش والزبيب إلى الخليط ونقلب حتى تتجانس المكونات.
- نحمي الفرن على درجة حرارة 190 مئوية.
- نصب الخليط في القالب المدهون بالزبدة والمرشوش بالدقيق ونسوي السطح ونطرق القالب برفق على سطح الكاونتر للتخلص من اية فقعات هوائية موجودة.
- ندخل القالب للفرن على الرف الاوسط والنار من فوق وتحت لمدة 60 دقيقة حتى ينضج الكيك ثم نخرج القالب من الفرن ونضعه فوق فوطة مبللة بالماءلمدة 5 دقائق ثم نقلبه في صينية التقديم ونتركه يبرد قليلا.
- ثم يقطع ويقدم بجانب الشاي او القهوة.
So that is going to wrap it up with this exceptional food كيكة بالمكسرات والجزر والقرفة recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!