المثلوثة.
Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, المثلوثة. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
المثلوثة is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's appreciated by millions every day. It's easy, it is quick, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. المثلوثة is something which I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have المثلوثة using 41 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make المثلوثة:
- {Get of طبقة الجريش.
- {Get كوب of جريش (قمح).
- {Make ready حبة of لومي و عود قرفة و مسمار قرنفل و حبتين فلف اسود و حبة هيل.
- {Make ready كوب و نصف of مرقة دجاج.
- {Make ready of بصلة صغيرة.
- {Take 0.25 ملعقة صغيرة of كمون.
- {Take 0.25 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Get 4 ملاعق كبيرة of لبن زبادي.
- {Prepare 2 ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
- {Take of طبقة الخضار.
- {Take of بصلة.
- {Make ready 3 ملاعق كبيرة of زيت نباتي.
- {Prepare حبتين of جزر.
- {Prepare حبتين of كوسا.
- {Prepare كوب of قرع اصفر.
- {Get 0.5 رغيف of قرصان محمص بالفرن و مكسر.
- {Prepare كوبان of مرق دجاج.
- {Get 3 ملاعق كبيرة of صلصة طماطم.
- {Prepare 0.5 ملعقة صغيرة of ملح و كمون و كزبرة.
- {Make ready 0.25 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Make ready of طبقة الارز.
- {Make ready كوبان of أرز بسمتي.
- {Make ready 4 أكواب of ماء.
- {Prepare 4 ملاعق of زيت نباتي.
- {Get 0.75 ملعقة كبيرة of ملح.
- {Get 4 حبات of هيل و فلفل اسود.
- {Make ready عود of قرفة.
- {Get of ورقة غار.
- {Get of مسمارين قرنفل.
- {Prepare حبة of لومي.
- {Prepare of الدجاج المشوي.
- {Make ready of دجاجة مقطعة ارباع.
- {Take of عصير نصف ليمونة.
- {Take ملعقة كبيرة of شطة (فلفل احمر مطحون.
- {Get of ملح حسب ملوحة الشطة ممكن ما تحتاج.
- {Take 0.5 ملعقة of بودرة الثوم.
- {Prepare 0.5 ملعقة of بودرة البصل.
- {Prepare 0.25 ملعقة of هيل.
- {Take 0.25 ملعقة of فلفل اسود.
- {Get ملعقتان of زيت نباتي.
- {Get ملعقتان of دبس رمان.
Steps to make المثلوثة:
- لإعداد الجريش :.
- نغسل الجريش و نضع عليه كمية وفيرة من الماء و تغليه مع حبات البهار الصحيحة و نطفئ النار و نتركه اربع ساعات.
- نصفي الجريش و نضع عليه المرق و نغليه على نار عالية بعدها نخفض النار اقل درجة وتغطيه و تتركه مدة ساعة.
- نفرم البصلة فرما ناعما و نضيفها و الزيت إلى الجريش و نقلب و نتركه على النار الهادئة نصف ساعة ثم نضيف الفلفل الأسود و الكمون و الزبادي و نقلب جيداً و نطفئ النار.
- لإعداد الخضار :.
- نشوح البصلة بالزيت على النار حتى تذبل و نضيف الخضار المقطعة و البهارات ثم نضيف مرق الدجاج و نتركها حتى تنضج ثم نضيف الصلصة و نغليها ثم نضيف القرصان و نتركها تغلي قليلا ليتشرب القرصان المرق.
- لإعداد الأرز :.
- نحمص البهارات بالزيت و نضيف اليها الارز و الملح و نقلب ثم نضيف الماء و نتركه يغلي خمس دقائق على نار مرتفعة ثم نخفض النار و نضع الزبيب و نتركه لمدة ربع ساعة.
- لإعداد الدجاج :.
- نخلط جميع المكونات معا ثم نتبل بها الدجاج و نشويه قي الفرن على نار عالية لمدة 45 دقيقة.
- في طبق التقديم نضع الخضار و القرصان فوقه الجريش ثم الارز ثم الدجاج و بالعافية.
So that is going to wrap it up for this exceptional food المثلوثة recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!