Easiest Way to Prepare Speedy رز مع لحم على الطريقة الأذربيجانية

رز مع لحم على الطريقة الأذربيجانية.

Hey everyone, it's Drew, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, رز مع لحم على الطريقة الأذربيجانية. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

رز مع لحم على الطريقة الأذربيجانية is one of the most popular of current trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It's simple, it's fast, it tastes delicious. رز مع لحم على الطريقة الأذربيجانية is something which I've loved my whole life. They are nice and they look fantastic.

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook رز مع لحم على الطريقة الأذربيجانية using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make رز مع لحم على الطريقة الأذربيجانية:

1. {Get 1 كيلو of لحم غنم مقطع قطع صغيرة.
2. {Prepare 3 of بصل مقطع جوانح.
3. {Take 1 كوب of زبيب.
4. {Prepare 1 كوب of مشمش مجفف.
5. {Take ملعقة of دبس فليفلة.
6. {Take of فلفل أسود.
7. {Get 1 ملعقة of ملح أو حسب الرغبة.
8. {Prepare 3 ملعقة كبيرة of سمنة.
9. {Make ready of للرز.
10. {Take 2 ملعقة of سمنة.
11. {Take 3 كوب of رز منغسول ومنقوع نصف ساعة.
12. {Prepare ملعقة صغيرة of زنجبيل مطحون.
13. {Prepare of فلفل أسود.
14. {Get of كركم.
15. {Get 1 ملعقة صغيرة of ملح.
16. {Prepare 6 كوب of ماء او حسب كم يحتاج الرز أنا عندي يحتاج لكل كوب رز 2 كوب ماء.

Instructions to make رز مع لحم على الطريقة الأذربيجانية:

1. لتحضير اللحم نسلق اللحم مدة ربع ساعة لنحصل على مرقه ، ثم في مقلاة نضع السمنة والبصل ونضيف اللحم المسلوق والبهارات والزبيب والمشمش المجفف ونضيف كأس من مرق اللحم ، ونتركها على نار هادئة لحين نضوجها..
2. لتحضير الرز في طنجرة نضع السمنة وحين تذوب نضيف ماتبقى من مرق اللحم واذا نقص نستطيع اضافة ماء عادي ، ونضيف للماء كافة البهارات التي ذكرتها والملح ، وندعه لحين النضوج..
3. حين نضوج الرز نسكبه في طبق ويسكب اللحم فوقه ويقدم.. وصحة وعافية 😋💛💛.
4. ملاحظـــة.. نستطيع استبدال اللحم ب دجاج قطع دبوس بنفس الطريقة أيضا لذيذ جداً.

So that is going to wrap it up for this exceptional food رز مع لحم على الطريقة الأذربيجانية recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!