Easiest Way to Make Super Quick Homemade فخاره الكباب التركي(طاجن اللحم بالعجين)

فخاره الكباب التركي(طاجن اللحم بالعجين).

Hello everybody, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, فخاره الكباب التركي(طاجن اللحم بالعجين). It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

فخاره الكباب التركي(طاجن اللحم بالعجين) is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. فخاره الكباب التركي(طاجن اللحم بالعجين) is something which I have loved my entire life. They're nice and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have فخاره الكباب التركي(طاجن اللحم بالعجين) using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make فخاره الكباب التركي(طاجن اللحم بالعجين):

1. {Take كيلو of لحم ملبس مقطع قطع صغيرة.
2. {Get 0.5 كيلو of بصل مفروم.
3. {Prepare 0.5 كيلو of طماطم مقطع قطع صغيرة.
4. {Take 0.5 كيلو of بطاطس مقطعة مكعبات متوسطه.
5. {Get قرن of فلفل بارد.
6. {Get 2 قرن of فلفل حار(اختياري).
7. {Make ready of ملح وفلفل.
8. {Get of حبهان.
9. {Get of قرفة خشب.
10. {Get 0.5 لتر of ماء.
11. {Make ready of للعجين 👇.
12. {Take 2 كوب of دقيق.
13. {Take معلقه كبيره of بيكنج بودرة.
14. {Prepare 3 معالق of زيت.
15. {Take 0.5 معلقه of ملح.
16. {Prepare 0.5 كوب of ماء.

Steps to make فخاره الكباب التركي(طاجن اللحم بالعجين):

1. في حله على النار ننزل بمعلقتين زيت واللحم ونشوح كويس عشان تنزل كل الدهون الى في اللحم ونضيف الفلفل الاسود والبهارات الصحيحه.
2. ننزل بالماء المغلي ونهدي النار ونسيبه لمده ساعة حتى يقرب على النضج.
3. بعد الساعه نضيف البصل المفروم والطماطم المقطعه والفلفل الحار كامل بدون تقطيع ونقلب كويس ونغطي الحله ونتركهم ربع ساعة على نار هاديه.
4. نجهز العجين بوضع كل المقادير على بعض وعجنهم كويس حتى تصبح العجينة ملساء ونغطيها ونتركها ترتاح ربع ساعة.
5. بعد ربع ساعة نقطعها كور ونفردها رفيعه ونجهزها لوضعها على الطاجين.
6. بعد ربع ساعة من ترك اللحم على النار مع البصل والطماطم نضيف البطاطس المكعبات والفلفل البارد ونقلب جيداً ونتركهم 5دقايق.
7. نوزع الخليط في الطواجن الصغيره او في طاجن كبير ثم نغطيهم بالعجين وندهن العجين بلبن ونرش عليهم حبه البركه و سمسم وندخلهم فرن متوسط الحراره لمده ربع ساعة.
8. نولع من فوق دقيقتين لغايه مايتحمر العجين وبعدين نطفي ونتركهم 10 دقائق ونطلعهم... اول مايطلعو نرش عليهم ماء ونغطيهم بفوطه مطبخ لمده 10 دقائق.
9. نقدم الطواجن بالهنا والشفا ❤❤.

So that's going to wrap this up for this special food فخاره الكباب التركي(طاجن اللحم بالعجين) recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!