ممبار. Mombar (in ِArabic:ممبار) or sheep fawaregh is a kind of Arab sausage dish especially popular in Egypt. Mumbar (ممبار ) , mumbar is basically intestines that are filled with spicy rice, herbs, onion, and tomato , cooked then deep fried, its an Egyptian Classic!! كفتة - ممبار - بطاطس بالفحم - كرات الكيك بالشيكولاتة
Hey everyone, it's John, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, ممبار. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Mombar (in ِArabic:ممبار) or sheep fawaregh is a kind of Arab sausage dish especially popular in Egypt. Mumbar (ممبار ) , mumbar is basically intestines that are filled with spicy rice, herbs, onion, and tomato , cooked then deep fried, its an Egyptian Classic!! كفتة - ممبار - بطاطس بالفحم - كرات الكيك بالشيكولاتة
ممبار is one of the most favored of recent trending meals in the world. It's simple, it's fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. ممبار is something that I've loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have ممبار using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make ممبار:
- {Make ready كيلو of ممبار متنظف وجاهز.
- {Make ready كيلو of أرز.
- {Take 2 حزمة of شبت.
- {Get 2 حزمة of كزبرة خضراء.
- {Get كيلو of طماطم.
- {Prepare 2 of بصلة كبيرة مفرومة.
- {Take ملعقه صغيره of ثوم مفروم.
- {Make ready of ملح وفلفل اسود.
- {Prepare رشة of نعناع مجفف.
- {Take 2 ملعقة كبيرة of زيت.
- {Get 2 مكعب of زبدة كبيرة.
- {Prepare 1/4 ملعقه صغيره of كزبرة مطحونة.
Instructions to make ممبار:
- بسم الله أول حاجة نبدأ في حلة على النار نضيف الزبدة ونقلب البصل حتى يصفر لونه ثم نضيف عليه عصير طماطم ونتركه حتى يتسبك ثم بعد ذلك نغسل الأرز ونصفيه ثم نغسل الخضرة ونقطعها.
- ثم بعد ذلك نضيف الارز للصلصة ونقلب ونضيف الملح والفلفل الأسود والكزبرة ورشة النعناع ونقلب جيداً.
- ثم نضيف الخضرة ونقلب كويس جداً ثم نضيف الثوم والزيت ونقلب ثم نبدأ في حشو الممبار حتى الانتهاء من الكمية ثم نبطط الممبار ونخرمه بالابرة حتى لايتقطع.
- ثم بعد ذلك في حلة على النار نضيف ماء وملح وفلفل اسود ومكعب مرقة خضار تغلي ثم نضيف الممبار ونتركه حتى يستوي ثم نخرجه يبرد ونحمره في الزبدة.
- ثم بعد ذلك نضعه في طبق التقديم.
- ويقدم بالعافية.
So that is going to wrap this up for this special food ممبار recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!