Easiest Way to Make Favorite ممبار

ممبار. Mombar (in ِArabic:ممبار) or sheep fawaregh is a kind of Arab sausage dish especially popular in Egypt. Mumbar (ممبار ) , mumbar is basically intestines that are filled with spicy rice, herbs, onion, and tomato , cooked then deep fried, its an Egyptian Classic!! كفتة - ممبار - بطاطس بالفحم - كرات الكيك بالشيكولاتة

Hello everybody, it's Brad, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, ممبار. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Mombar (in ِArabic:ممبار) or sheep fawaregh is a kind of Arab sausage dish especially popular in Egypt. Mumbar (ممبار ) , mumbar is basically intestines that are filled with spicy rice, herbs, onion, and tomato , cooked then deep fried, its an Egyptian Classic!! كفتة - ممبار - بطاطس بالفحم - كرات الكيك بالشيكولاتة

ممبار is one of the most favored of recent trending foods on earth. It's appreciated by millions every day. It's simple, it's quick, it tastes delicious. ممبار is something that I have loved my entire life. They're fine and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have ممبار using 26 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make ممبار:

1. {Make ready 1/2 ك of ممبار مغسول كويس طبعا.
2. {Get 3 كوب of رز مصري.
3. {Take حزمة of خضره متنوعة.
4. {Make ready of بصلة كبيرة مفرومة.
5. {Prepare 1/2 كوب of زيت.
6. {Get 2 قرن of فلفل حار.
7. {Get 1/2 (1 م ص) of ملح.
8. {Get م ص of فلفل.
9. {Make ready م ص of كمون.
10. {Get م ص of كزبرة ناشفة.
11. {Prepare م ص of بهارات السبعة.
12. {Make ready رشة of قرفة.
13. {Prepare رشة of سكر.
14. {Prepare 2 كوب of طماطم مكعبات اومفرومة ومتسبكة.
15. {Make ready 2 م ك of صلصة.
16. {Get 2 مكعب of مرقة.
17. {Get of ماء للسلق.
18. {Get 2 of حبهان.
19. {Get 2 of ورق غار (لورا).
20. {Get of بالنسبة للبهارات السبع:.
21. {Prepare م ص of فلفل اسود حب.
22. {Make ready م ص of بذور الكمون.
23. {Prepare م ص of حبهان.
24. {Take 3 حبات of قرنفل.
25. {Get م ص of جوزة الطيب.
26. {Make ready م ص of قرفة.

Steps to make ممبار:

1. هنعمل بهارات السبع الاول: ف طاسه ع نار من غير زيت هنحط فلفل الحب والكمون والكزبرة والقرنفل ونقلبها ع نار متوسطه او اقل من متوسطة ونقلب هما دقايق بسيطه ريحه تفوح تقفل عليه علشان مايتحرقش وتسييه يبرد.
2. بعدين هتحطيه ف مطحنة مع باقي مكونات ونطحنه كويس ونحتفظ بيه ف برطمان التوابل.
3. نرجع بقى للممبار هنجيب بوله كبيرة أو صينيه كبيرة غويطه وهنحط البصل المفروم وهنضيف عليه الملح وفلفل اسود والكزبرة وكمون وبهارات السبعة و سكر والقرفه ونخلطهم ببعض كويس وبعدين هنزل بطماطم سواء مسبكة او مكعبات وفلفل الحلر والخضرة و معلقتين صلصه والمرقه مكعبات ونقلبهم كويس وبعدين اخط الرز واخلطهم كويس واحط زيت واقلبهم كويس.
4. نبدأ نحشي الممبار سواء بايدك لو بقمع الحشو المهم مايكونش مليان اوي علشان مايفرقعش منك عند سلق.
5. هتكوني حاطه حله فيها ميه ع نار وملح وفلفل وحبهان وورق لورا ولما يغلي هنسق الممبار فيه ونسيبه ف الحلقه لمده ساعة وبعد كده اصفيه كويس ع حنب واحمره ف الزيت لحد مايكون لونه دهبي وبألف هنا⁦♥️⁩.

So that's going to wrap it up for this exceptional food ممبار recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!