Recipe of Quick المبسس أو المثقبة

المبسس أو المثقبة. المثقبة او المبسس بالعسل وصفة سهلة و مضمونة و مقادير مضبوطة.

Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, المبسس أو المثقبة. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

المبسس أو المثقبة is one of the most popular of current trending foods in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. They're nice and they look fantastic. المبسس أو المثقبة is something which I have loved my whole life.

المثقبة او المبسس بالعسل وصفة سهلة و مضمونة و مقادير مضبوطة.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook المبسس أو المثقبة using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make المبسس أو المثقبة:

1. {Make ready 3 كيلات of سميد متوسط.
2. {Take 2 م ك of فرينة.
3. {Take 1 م ص of لافاني.
4. {Make ready 1/2 م ص of ملح.
5. {Take أصبع of نفس الكأس لي نكيلو بيه السميد نكيلو بيه زيت +السمن (أو الزبدة) ناقص.
6. {Prepare كيلة of إلا أصبع لبن.
7. {Take كيلة of إلا أصبع فيها القليل من ماء الزهر و نكملها بالماء.
8. {Make ready of زيت للقلي.
9. {Make ready of عسل.

Steps to make المبسس أو المثقبة:

1. في إناء نضع فيه المقادير الجافة و نخلطها بالأصابع جيداً.
2. نضيف خليط الزيت و الزبدة و نبسس بيه السميد جيداً مثلما نفتل الكسكس بالأصابع فقط هذه المرحلة مهمة.
3. ثم نضيف اللبن و نخلط بنفس الخلط السابق أي بالأصابع حتى يتشرب السميد كل اللبن.
4. و أخيراً و بواسطة اليد نرش خليط الماء و ماء الزهر حسب الحاجة أي الى أن نلم كل العجينة بدون عجن ولا دلك فقط نلمها جيداً يمكن أن يتبقى القليل من خليط ماء و ماء الزهر حسب نوعية السميد..
5. بعدما نتحصل على عجينة طرية نفردها بواسطة اليد على سمك 1سم و نقوم بتقطيعها الى الشكل المتوفر لدينا.
6. في مقلاة نضع الزيت فوق النار حتى يسخن، نهدئ النار و نضع حبات المبسس ونتركها تقلى على نار هادئة بعد دقيقتين نبدأ بالتقليب المستمر إلى أن تكتسب اللون المبين في الصورة.
7. بعدما تنضج نصفيها و نقطرها من الزيت قليلا، ثم نضعها في العسل لتتعسل جيداً. شهية طيبة.

So that's going to wrap this up for this special food المبسس أو المثقبة recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!