مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج. Avertissez-moi par e-mail des nouveaux commentaires.
Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It's simple, it's fast, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج is something that I've loved my whole life.
Avertissez-moi par e-mail des nouveaux commentaires.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج:
- {Get رطل of بطاطا مقطعة دوائر ومقلية.
- {Get رأس of شوفلور (قرنبيط) مفور ومهروس.
- {Get حبة of طماطم صدر دجاج أو لحم مفروم.
- {Make ready of بصلة صغيرة مقطعة ناعما.
- {Make ready 3 فصوص of ثوم مهروسة.
- {Make ready of ملح حسب الرغبة.
- {Prepare 1/2 م ص of فلفل أسود.
- {Make ready م ص of كمون.
- {Take م ص of فلفل عكري حلو.
- {Prepare 1/2 م ص of زنجبيل.
- {Take 3 of إلى أربع بيضات.
- {Prepare القليل من of الزيت.
- {Take 1/2 ربطة of كزبرة أو معدنوس (بقدونس).
- {Prepare of جبن الشيدر أو جبن البيتزا - اختياري.
Steps to make مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج:
- نأتي بمول نفرش فيه البطاطا المقلية حتى الحواشي نستفها مليح.
- نأتي بصدر الدجاج نقطعه م صغيرة ومن الأفضل يكون مرحي ويمكن استعمال اللحم المفروم الأحمر.نضيف له البصلة المقطعة والثوم المهروسة والتوابل كمون فلفل أسود نقلي في القليل من الزيت حتى ينضج نضيف الكزبرة.
- نهرس بالشوكة (الفرشيطة) الشوفلور المفور جيداً ونضيف له اللحم أو الدجاج المتبل ونخلط جيداً ونضيف المزيد من الكزبرة أو المعدنوس (بقدونس) وقليل من التوابل المذكورة للشوفلور.ثم نخفق ثلاث أو أربع بيضات حسب الحشو وراس الشوفلور كبير أو صغير....نضيفها لخليط الدجاج والشوفلور...
- ملاحظة الشوفلور : إذا أردت التخلص من الرائحة ضعي القليل من الخل في الماء الذي يفور عليه.
- نفرغ حشو الدجاج والبيض والشوفلور في البلاطو المفروش بالبطاطا ونضع طبقة أخرى من البطاطا من فوق ونخبزه في الفرن حتى يتجمر البيض ويحمر ذهبي.ممكن إضافة جبن الشيدر المبروش للحشو ويقدم مرفوقا بصلصة الطماطم أو سلطة مشوية..
- ملاحظة: من طبعي أن أرافق الأطباق الجافة والغراتان بصلصة الطماطم أو الحميس لإتمام مزيج النكهات الجافة والسائلة. بالصحة والعافية..
So that is going to wrap it up with this special food مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!