Simple Way to Prepare Any-night-of-the-week مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج

مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج.

Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج is one of the most favored of current trending foods in the world. It's simple, it's quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They are fine and they look fantastic. مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج is something that I've loved my whole life.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج:

1. {Make ready of بطاطا مقطعة دوائر ومقلية.
2. {Make ready of شوفلور (قرنبيط) مفور ومهروس.
3. {Prepare of طماطم صدر دجاج أو لحم مفروم.
4. {Take of بصلة صغيرة مقطعة ناعما.
5. {Make ready of ثوم مهروسة.
6. {Prepare of ملح حسب الرغبة.
7. {Get of فلفل أسود.
8. {Make ready of كمون.
9. {Make ready of فلفل عكري حلو.
10. {Get of زنجبيل.
11. {Prepare of إلى أربع بيضات.
12. {Get of الزيت.
13. {Take of كزبرة أو معدنوس (بقدونس).
14. {Make ready of جبن الشيدر أو جبن البيتزا - اختياري.

Instructions to make مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج:

1. نأتي بمول نفرش فيه البطاطا المقلية حتى الحواشي نستفها مليح.
2. نأتي بصدر الدجاج نقطعه م صغيرة ومن الأفضل يكون مرحي ويمكن استعمال اللحم المفروم الأحمر.نضيف له البصلة المقطعة والثوم المهروسة والتوابل كمون فلفل أسود نقلي في القليل من الزيت حتى ينضج نضيف الكزبرة.
3. نهرس بالشوكة (الفرشيطة) الشوفلور المفور جيداً ونضيف له اللحم أو الدجاج المتبل ونخلط جيداً ونضيف المزيد من الكزبرة أو المعدنوس (بقدونس) وقليل من التوابل المذكورة للشوفلور.ثم نخفق ثلاث أو أربع بيضات حسب الحشو وراس الشوفلور كبير أو صغير....نضيفها لخليط الدجاج والشوفلور...
4. ملاحظة الشوفلور : إذا أردت التخلص من الرائحة ضعي القليل من الخل في الماء الذي يفور عليه.
5. نفرغ حشو الدجاج والبيض والشوفلور في البلاطو المفروش بالبطاطا ونضع طبقة أخرى من البطاطا من فوق ونخبزه في الفرن حتى يتجمر البيض ويحمر ذهبي.ممكن إضافة جبن الشيدر المبروش للحشو ويقدم مرفوقا بصلصة الطماطم أو سلطة مشوية..
6. ملاحظة: من طبعي أن أرافق الأطباق الجافة والغراتان بصلصة الطماطم أو الحميس لإتمام مزيج النكهات الجافة والسائلة. بالصحة والعافية..

So that's going to wrap it up for this special food مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج recipe. Thank you very much for your time. I'm confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!