كبة البرغل العراقية.
Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, كبة البرغل العراقية. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
كبة البرغل العراقية is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It's enjoyed by millions daily. It's simple, it's fast, it tastes yummy. كبة البرغل العراقية is something which I've loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook كبة البرغل العراقية using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make كبة البرغل العراقية:
- {Get العجينة : of .
- {Get كوبان of جريش.
- {Get كوب ونصف of برغل, ناعم.
- {Prepare رشة of ملح.
- {Prepare رشة of كمون.
- {Prepare الحشوة : of .
- {Make ready 0.5 كيلو of لحم, مفروم.
- {Prepare 3 of بصلات, كبيرة.
- {Get 0.5 كوب of لوز, حسب الرغبة.
- {Take of ملح.
- {Prepare ملعقة كبيرة of كمون.
- {Get 0.5 ملعقه كبيرة of فلفل اسود.
- {Prepare ملعقة كبيرة of كاري.
- {Make ready رشة of كركم.
- {Take ليتر of ماء, للسلق.
Steps to make كبة البرغل العراقية:
- العجينة, نخلط مكوناتها ونغمرها بالماء بنفس حد المكونات ونتركها ربع ساعه لتمتص الماء وتنفش..
- نعجنها جيدا واذا كانت صلبه, نبلل يدينا ونعجنها الى ان نصل لعجينه متماسكة جدا. واذا صارت لينه نرش القليل من الجريش لتمسك, وتغطى..
- الحشوة, يحمس اللحم مع البهارات على النار..
- يفرم البصل ناعما ويضاف الى اللحم وتخفض النار الى ان يطبخ البصل على البخار..
- ننتظر الى ان تبرد الحشوة جيدا ونوعا ما تبرد بالثلاجة ويضاف اللوز..
- ناخذ شوي من العجينة, قد ثمرة الخوخة, نكورها ونفتحها. ثم نحشوها ونغلقها. اما ان نبقيها كروية او نبطحها مثل الصورة..
- نغلي الماء بقدر مع رشة ملح وكمون لنسلقها, ننتظرها عندما تطفو وهكذا الى ان ينفذ الحشو والعجينه..
- نستطيع وضعها بصواني ونجمدها بالفريزر..
- بالف عافيه..
So that's going to wrap it up with this exceptional food كبة البرغل العراقية recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
