Easiest Way to Prepare Ultimate الكبة الموصلية

الكبة الموصلية.

Hello everybody, it's me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, الكبة الموصلية. One of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

الكبة الموصلية is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. الكبة الموصلية is something which I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook الكبة الموصلية using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make الكبة الموصلية:

1. {Get 3 of كو برغل.
2. {Take 3 كوب of جريش.
3. {Take of كليو الاربع لحم بقر مثروم.
4. {Make ready حبتان of بصل مثرومة ناعم.
5. {Prepare ملعقة of زيت.
6. {Make ready of البهارات.
7. {Get رشة of كمون.
8. {Take رشة of فلفل اسود.
9. {Make ready رشة of ببريكا.
10. {Make ready رشة of كزبرة.
11. {Get رشة of كاري.
12. {Make ready رشة of ملح.
13. {Make ready رشة of ماجي.
14. {Make ready لتر of ماء للسلق.
15. {Make ready رشة of ليمون دوزي.

Instructions to make الكبة الموصلية:

1. بسم الله الرحمن الرحيم اخلط البرغل مع الجريش واغسله جيدا واصفيه من الماء واعصره بعد ذلك اضيف اليه رشة كمون ورشة فلفل اسود ورشة ملح ورشة صودا واخلطهم بعد ذلك اضيف ٦اكواب ماء حار واغطيه واتركه لمدة ساعة بعد ذلك اعجنه واضعه في المثرامة الى ان تصبح العجينة ناعم بهذا الشكل.
2. اثناء مانقعت البرغل والجريش بلماء الحار عملت الحشوة ثرمت البصل واضعه في الطاوة واضيف اليه ملعقة زيت واقلبه الى ان يتشوح اضيف البهارات واقلبها مع البصل واضيف اللحم واطفي النار بس اقلب اللحم حتى يكمش مع الكبة ماريد اللحم يستوي زايد لان راح اسلق الكبة ويستوي.
3. بعد ذلك احضر اكياس نايلون واقطعها عل شكل مربعات كبار ابلل النايلون بلماء واخذ قطعة من العجين واكورها بهذا الشكل وبعدين ابلل النايلون الثاني حتى اضعه عل العجينة من الاعلى وافردها بلشيبك واخذ قبغ الطنجرة واقص العجينة بهذا الشكل والزايد اشيلوا اعمل بي.
4. بعد ذلك اضع الحشوه في العجينة واجيب القطعة الثانية اضعها فوق الحشوة اول شي اطلع الهواء وابدا بطبقها من الحفات واعدلها بهذا الشكل بعد ذلك اضع في الطنجرة ماء الى ان يغلي اضع قليل من الملح ورشة ليمون دوزي حتى تشد الكبة واضع الكبة انزع منها النايلون واضعها في الطنجرة الى ان ترتفع الى الاعلى اخرجها واضعها في مصفي الى ان تنشف.
5. وأكرر العملية الى ان تكتمل عندي العجينية.
6. بعد ذلك اقلي الكبه واقدمها في صحن التقديم والف عافية.

So that is going to wrap it up for this special food الكبة الموصلية recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!