طريقة عمل ورق العنب السوري.
Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, طريقة عمل ورق العنب السوري. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
طريقة عمل ورق العنب السوري is one of the most popular of current trending foods in the world. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They are fine and they look wonderful. طريقة عمل ورق العنب السوري is something that I've loved my entire life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have طريقة عمل ورق العنب السوري using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make طريقة عمل ورق العنب السوري:
- {Make ready 500 غرام of ورق عنب أخضر أو مرطبان ورق عنب مكبوس.
- {Make ready 1 كوب of أرز منقوع مدة ساعة.
- {Take 250 غرام of لحمة ناعمة.
- {Get 1 حبة of بصل مبروش أو مفروم ناعم.
- {Prepare 1 حبة of طماطم شرائح رفيعة.
- {Prepare 1 حبة of بطاطا شرائح رفيعة.
- {Take 1/4 كوب of زيت نباتي.
- {Prepare of البهارات:.
- {Get 2 ملعقة صغيرة of بهار مشكل.
- {Make ready 1 ملعقة صغيرة of كاري.
- {Take 1 ملعقة of فلفل أسود.
- {Take 2 ملعقة كبيرة of دبس الرمان.
- {Take of ملح حسب الرغبة.
Steps to make طريقة عمل ورق العنب السوري:
- في قدر، يوضع الزيت ويقلى البصل حتى يذبل، تضاف اللحمة وتقلى حتى يتغير لونها ثم يوضع الأرز بعد تصفيته من الماء وتقلب المكونات حتى يتقلى الأرز..
- تضاف البهارات ودبس الرمان وتحرك المكونات ثم توضع على جنب حتى تبرد..
- في قدر، يوضع ماء وتغلى أوراق العنب الخضراء حتى يتغير لونها ثم توضع في مصفاة..
- في قدر، توضع شرائح رفيعة طماطم وفوقها شرائح رفيعة بطاطا ويرش الملح على الخضار..
- تلف أوراق العنب وتحشى بالحشوة وتصف فوق الخضار ثم تثقل بالفخارة الخاصة بالطعام..
- تغمر القدر بماء بنفس حرارة الغرفة وتترك على نار قوية حتى يغلي ثم تخفف النار وتغطى القدر ثم تترك من ساعة حتى ساعة وربع، بعد الاستواء يترك ربع ساعة يرتاح ثم يقدم..
So that is going to wrap it up for this special food طريقة عمل ورق العنب السوري recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!