Recipe of Award-winning كبة السراي البغدادية...رووووووعة

كبة السراي البغدادية...رووووووعة.

Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, كبة السراي البغدادية...رووووووعة. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

كبة السراي البغدادية...رووووووعة is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is simple, it's quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. كبة السراي البغدادية...رووووووعة is something that I have loved my entire life. They're fine and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have كبة السراي البغدادية...رووووووعة using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make كبة السراي البغدادية...رووووووعة:

1. {Take 1 كيلو of جريش.
2. {Prepare 1 كيلو of برغل.
3. {Prepare 1 ملعقة أكل of ملح.
4. {Get 1 ملعقة أكل of بهارات كبة أو كاري أو فلفل أسود.
5. {Take 10 أكواب of ماء حار.
6. {Take of الحشوة:.
7. {Make ready 1 كيلو of لحم مفروم دهين.
8. {Get 1/2 كيلو of بصل مفروم ناعم.
9. {Get 3 كوب of كرفس مفروم ناعم.
10. {Get 1/2 ملعقة كوب of من كل:.
11. {Take of ملح.
12. {Get of كاري.
13. {Make ready of نومي بصرة مطحونة.
14. {Make ready of هيل.
15. {Get of دارسين أي قرفة.

Steps to make كبة السراي البغدادية...رووووووعة:

1. أخلط الجريش والبرغل والملح وبهارات الكبة وأقلبها جيدا ثم أضيف ١٠ كوب ماء حار وأقلبه قليلا وأغطيه واتركه لمدة نصف ساعة.....
2. أعجنه في مفرامة اللحم او محضرة الطعام مرتين للحصول على عجينة متماسكة جيدا.....
3. أحضر الحشوة...أشوح البصل بالزيت الى ان يشقر...ثم أضيف اللحم والملح والبهارات وأقلبه الى ان ينضج...أضعه في مصفى ليتصفى منه كل الدهن واتركه يبرد تماما....
4. أخذ من العجينة بكوب او كاسة صغيرة واكورها لأحشيها حتى تكون كلها بقياس واحد وتنضج بنفس الوقت.....
5. أبدأ أحشي العجينة وأضغط عليها جيدا لخروج الهواء الزائد منها حتى لا تفتح اثناء الطبخ....وأكورها بشكل دائري جيدا....شكرا لزوجي ساعدني بالتصوير🥰❤.
6. أسلقها في ماء مغلي أضيف اليه بصلة صغيرة و١ ملعقة كوب ملح وكاري واتركه يغلي وأسقط فيه الكبة واتركها الى ان تنضج وذلك من خلال صعودها لسطح الماء.....
7. تبرد تماما وتفرز...أو تستعمل.....
8. عااافيااات.....

So that is going to wrap this up with this special food كبة السراي البغدادية...رووووووعة recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!