كبة الجريش او الكبة الموصليه.
Hey everyone, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, كبة الجريش او الكبة الموصليه. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
كبة الجريش او الكبة الموصليه is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. كبة الجريش او الكبة الموصليه is something which I've loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook كبة الجريش او الكبة الموصليه using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make كبة الجريش او الكبة الموصليه:
- {Take 0.5 كيلو of جريش مخبوط طحين برغل.
- {Get كيلو of لحم غنم شرح بدون شحم.
- {Get كيلو of بصل احمر.
- {Prepare of ملح.
- {Get of كمون.
- {Get of بهارات كبه.
- {Make ready of كركم.
- {Get of كاري.
Instructions to make كبة الجريش او الكبة الموصليه:
- ملاحضة الجريش تاخذي من ابو الاسواق جاهز يعني مخبوط طحين بس تعجني.
- تحضير عجينه الجريش يوضع في اناء ويضاف له ملعقة ملح وملعقة كمون ورشة كركم ثم بدا بإضافة القليل من الماء لينقع مقدار نص كوب حسب الحاجه نتركه مده نص ساعة ثم نبلل اليد ونعجن الى ان يتماسك.
- الحشوة: نسلق اللحم مدة ربع ساعة او اكثر ثم نصفي في مصفاة نثرم نص كيلو البصل الاحمر ناعم جدا ثم نحمس البصل ونضيف فوقة اللحم ونحمس نضيف الملح والكركم والكاري وبهارات الكبه والكمون ونقلب الى ان ينضج اللحم.
- طريقة التشكيل ناخذ قطع من العجينه صغير الحجم ونفتحها ع شكل دائره تكون خفيفه ونضع الحشوه ثم تشكل ع هذا الشكل.
- ثم يوضع قدر ماء على النار ويضاف له الملح ننتضر الى ان يخلي الماء ثم نضع الكبة عدد 4 وتنسلق مدة دقيقه ونستخرجها ثم نضع الباقي هم اربعه اربعه دفعات الى ان تكتمل.
- ثم ترص في الصينيه وتوضع في المجمدة او الفريزر وتستخرج اليوم الثاني ويتم وضعها في كيس وتحفض في المجمده او الفريز عند الاستعمال تستخرج كمية التحتاجيهه ثم سلق وتؤكل او تقومي بعمل سوب احمر لها وتوضع في السوب تسلق مدة دقايق وتقدم الف عافيه.
- .
So that's going to wrap it up with this exceptional food كبة الجريش او الكبة الموصليه recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
