Simple Way to Prepare Homemade منسف شامي

منسف شامي.

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, منسف شامي. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

منسف شامي is one of the most popular of current trending foods on earth. It is simple, it's quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. منسف شامي is something which I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook منسف شامي using 19 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make منسف شامي:

1. {Get 1.5 كوب of رز انكل بنز.
2. {Get 1 كوب of فريكة خضرا.
3. {Prepare 2 كيلو of كتف خاروف استرالي.
4. {Make ready of أو.
5. {Prepare 1200 غرام of دجاجتين كبار وزن.
6. {Make ready 250 غم of لحمة مفرومة.
7. {Prepare of مكسرات للتزيين (لوز و كاجو) مقليين.
8. {Make ready of تتبيلة اللحم :.
9. {Prepare 4 ملاعق of لبن.
10. {Prepare 4 ملاعق of معجون طماطم.
11. {Take ملعقة of فلفل ابيض.
12. {Prepare ملعقة of فلفل اسود.
13. {Take ملعقة of بهارات السبعة.
14. {Prepare 1 ملعقة طعام of ملح لكل كيلو لحم.
15. {Get ملعقة of بابريكا.
16. {Make ready قطعة صغيرة of زنجبيل مبشور.
17. {Make ready 3 فص of ثوم مبشور.
18. {Prepare 3 ملاعق اكل of زيت زيتون.
19. {Take 4 of او 5 حبات ورق عنب.

Instructions to make منسف شامي:

1. ينظف اللحم او الدجاج (و ممكن جمعهن سوية و زيادة كمية التتبيلة) ، ثم يوضع في صينية الفرن فوق حبات ورق العنب او اذا مافي وقت للفرن ، يوضع في قدر الضغط مع ورق العنب.
2. تخلط مكونات الصلصة و يضاف عليها الماء الساخن و توضع فوق اللحم.
3. اذا بالفرن : تغلف بالقصدير و على نار هادئة مدة ساعتين على الاقل ، و بعد الاستواء تتحمر.
4. اذا بالضغط : تترك عالاقل ٤٥ دقيقة على نار هادئة و تحمر بعد الاستواء.
5. في وعاء اخر ، يقلب الرز مع سمن و ١.٥ ملعقة صغيرة ملح ، ثم نضع عليهن كاستين و ربع ماء ساخن و ممكن اضافة ربع مكعب ماجي و يمكن الاستغناء عنه، ثم يترك على النار حتى يصير الماء مع مستوى الرز و يقرب ينشف ، نغطيه و نتركه ع نار هادية جدا مدة ١٠ دقايق ، بعدها نطفي النار تماما و نتركه مغطى تقريبا ٥ دقايق.
6. تطبخ الفريكة في وعاء اخر بنفس طريقة الرز بس نستخدم ١ ملعقة صغيرة ملح و كاسة و نص مي.
7. تقلى اللحمة المفرومة مع زيت و ملح و رشة بسيطة فلفل اسود و رشة بسيطة بهارات السبعة و تترك جانبا.
8. بعد استواء الرز توضع طبقة فريكة و فوقها طبقة رز و فوقهن اللحم المفروم و فوقهن المكسرات المقلية ، و يقدم اللحم او الدجاج بجانبهن مع الاحتفاظ بمرقته لتخليطها مع الفريكة و الرز.. و يقدم.
9. بجانبه سلطة خضراء و شراب اللبن.

So that is going to wrap this up for this exceptional food منسف شامي recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!