يالنجي بالطريقة السورية.
Hey everyone, it's Jim, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, يالنجي بالطريقة السورية. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
يالنجي بالطريقة السورية is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. يالنجي بالطريقة السورية is something which I've loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook يالنجي بالطريقة السورية using 11 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make يالنجي بالطريقة السورية:
- {Prepare 500 غ of ورق عنب.
- {Prepare 2 كاسة of رز.
- {Make ready باقة of بقدونس مفرومة.
- {Get 1 كيلو of بندورة مفروم قطع صغيرة.
- {Take of بصلة مفرومة.
- {Prepare حبتين of فلفل اخضر مفرومين.
- {Take ملعقة طعام of ملح.
- {Take ملعقة طعام of معجون طماطم.
- {Get مقدار كاس شاي of من زيت الزيتون.
- {Prepare مقدار كاس شاي of دبس رمان.
- {Prepare ملعقة قهوة of صغيرة.
Steps to make يالنجي بالطريقة السورية:
- ينقع الرز لمدة نصف الساعة ومن ثم يغسل جيدا ويصفى جيدا.
- يتم تقلية البصلة مع زيت الزيتون ومعجون الطماطم.
- يتم اضافة الرز و الطماطم والبقدونس والفلفل الأخضر ويوضع على نار هادئة لمدة عشر دقايق.
- يتم رش الملح وتوزيعه بالتسواي على الخليط.
- يتم رش القهوة وتوزيعها بالتساوي على الخليط.
- نترك الخليط حتى يبرد.
- يتم لف الخليط داخل ورق العنب.
- ناتي بقدر ونضع اسفله قطع بطاطا على شكل شرائح ويفضل ان يكون تيفال ويتم ترتيب اليالنجي فوقه.
- نضيف الماء حتى يتم غمر الكمية.
- نضعه على نار قوية لمدة نص ساعه. ومن ثم نخفف النار ونضيف كمية دبس الرمان ونتركه لمدة ساعه.
- نطفئ النار ونتركه حتى يبرد ومن ثم يتم ترتيبه في وعاء تقديم وصحة وهنا.
So that's going to wrap it up for this special food يالنجي بالطريقة السورية recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!