اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي.
Hello everybody, it is Brad, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي is one of the most favored of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes yummy. They're fine and they look fantastic. اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي is something which I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي:
- {Get ريع كغ of ورق عنب.
- {Get ½ كغ of باذنجان..يحفر ويجهز للحشي.
- {Get كوب ونص of أرز مصري مغسول ومنقوع نص ساعه.
- {Get 3 حبات of بندوره مفرومه ناعمه.
- {Get ½ باقه of بقدونس مفروم ناعم.
- {Prepare of بصله وسط.
- {Get م ك of دبس رمان.
- {Take فنجان of صفير عصير ليمون او م ص ملح ليمون.
- {Take م ص of ملح.
- {Take 3 ملاعق of زيت زيتون.
- {Make ready 2 ملعقه of زيت عادي.
- {Get 5 سن of توم مدقوق.
- {Take م ص of نعنع ناشف.
Instructions to make اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي:
- نجهز الحشوه..نصفي الارز من الماء بعد نقعه لمده نص ساعه ونضيف اليه البندوره والبقدونس والبصل المفرمين..مع الملح وملعثه دبس الرمان وعصير الليمون..مع الزيت وتقلب مع بعض.
- ونفور عاورق العنب نضعه بالمي السخنه لمده دقيقتين ونضعه بمصفاه ليتصفى.. ونبدأ نلفه كورق العنب العادي بس بحجم اكبر ونصفه بالطنجره عاشكل مدور.
- ونضيف باقي الحشوه لقطع االباذنجان وتوضع بوسط الطنجره.. ونضع صحن ونضيف التتقيله الحجر.. ونخلط كوبين من الماء مع عصير الليمون. وم ك دبس الرمان..وملح..ونعنع وزيت زيتون وتوم مدقوق.. ونخلطهم ونضيفهم فوق طنجره اليالنجي.
- وتغطى وتوضع عانار متوسطه لمده ساعه وربع وبعدها تكون جاهزه وتقدم بالهنا...مع صلصه اللبن الزبادي مع الطحينه والتوم والحمض..والملح.
So that is going to wrap it up for this exceptional food اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!