مسمن معمر بالبصل ومورق.
Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, مسمن معمر بالبصل ومورق. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
مسمن معمر بالبصل ومورق is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it's fast, it tastes delicious. مسمن معمر بالبصل ومورق is something which I've loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have مسمن معمر بالبصل ومورق using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make مسمن معمر بالبصل ومورق:
- {Take ½ كيلو of من الدقيق الابيض.
- {Prepare ¼ كيلو of من السميد الناعم.
- {Take رشة صغيرة of من الخميرة الفورية.
- {Make ready ملعقة صغيرة of من الملح.
- {Prepare of الماء الدافئ لجمع العجين.
- {Prepare قليل of من الزبدة للتوريق.
- {Prepare of للحشوة نحتاج:.
- {Make ready 4 of بصلات مقطعة مربعات صغيرة.
- {Prepare قليل of من الكفتة.
- {Prepare ¼ كأس of من زيت الزيتون.
- {Take of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- {Take of تحميرة.
- {Prepare of خرقوم.
- {Prepare ملعقة صغيرة of من مركز الطماطم.
- {Take of كمية من الجبن الاحمر.
Instructions to make مسمن معمر بالبصل ومورق:
- نجمع مكونات العجين بالماء وندلكها قليلا ثم ندهنها بقليل من الزيت و نضعها في بلاستيك غدائي لمدة ساعتين تقريبا.
- نمر للحشوة: في مقلاة نضع الزيت والبصل ونتركه حتى يذبل جيدا ثم نضيف الكفتة والتوابل ثم نتركها حتى تبرد جيدا.
- نقسم العجينه الى كويرات ثم ندهنها بالزيت ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة تقريبا.
- نسرح العجينة حتى تصير رقيقة جدا ثم ندهنها بقليل من الزبدة.
- نضع كمية من الحشوة وسط العجين ثم قليل من الجبن.
- و نشكلها كما تبين الصور.
- .
- نبسط المسمن قليلا ثم نشرع في الطهي بعدما تكون المقلاة ساخنة بطبيعة الحال.
- نقلب المسمن من الجهتين حتى يتحمر.
- ويقدم بالصحة والعافية والراحة.
So that's going to wrap it up with this exceptional food مسمن معمر بالبصل ومورق recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
