خميرة المحجوبة.
Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, خميرة المحجوبة. One of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
خميرة المحجوبة is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. خميرة المحجوبة is something that I've loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook خميرة المحجوبة using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make خميرة المحجوبة:
- {Prepare حبتين of بصل كبار.
- {Get ملعقتين of طماطم معلبة.
- {Make ready ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Take ملعقة صغيرة of راس حانوت.
- {Prepare ملعقة كبيرة of فلفل حار.
- {Prepare 3 of روس فلفل اخضر.
- {Get of العجينة:.
- {Make ready of خميرة الخبز.
- {Get ملعقة صغيرة of سكر.
- {Prepare of ملح.
- {Get كيلة of سميد (دقيق) اربع كؤؤس.
Instructions to make خميرة المحجوبة:
- نرحي حبات البصل مع سنينات ثوم ونضيف لهم ملعقتين كبار طماطم ونضيف البتوابل الحارة ونضيف نضيف الدبشة (كسبر). نرحي رؤوس فلفل ونضيفهم ايضا.
- نقوم بإضافة كيلة دقيق (حسب الحاجة انا استعملت اربع كيسان) ونضيف لها ملعقة خميرة الخبز ورشة سكر و رشة ملح و نلم العجينة بالماء الدافي ونعجنها جيداا ، وبعدما تعجن نضيف لها اربع ملاعق زيت و نعحنها مرة اخرى. بعدها نقوم بتقسيهما لثماني قطع ونشكلهم لدوائر نغطيهم ليخمرو، بعدما ما يخمرو حوالي عشر دقائق نقوم بفتح العجينة في الدقيق لتفادي إلتصاقها ، ونغطبهم ليخمرو مجددا.
- بعدها نضع فوق القرصة الحشو و نضع قرصة اخرى ونقوم بقفلها على الجوانب ونفتحها قليلا ، وفي نفس الوقت نكون قد وضعنا الطاجين على النار ليسخن.
- نضع الخبزة على الطاجين لتطهى ونقلب على الجهتين وندهن كلا من الوجهين بالزيت.
- وشهية طيبة..
So that is going to wrap this up for this special food خميرة المحجوبة recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
