كسكس مغربي بالخضار.
Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, كسكس مغربي بالخضار. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
كسكس مغربي بالخضار is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. كسكس مغربي بالخضار is something that I've loved my whole life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook كسكس مغربي بالخضار using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make كسكس مغربي بالخضار:
- {Take 0.5 كيلو of كسكس.
- {Get 0.5 كيلو of لحم غنم او اي لحم تفضلونه مقطع.
- {Take 2 حبات of طماطم مقطعة شرائح او مبشورة.
- {Get 2 حبات of بصل مقطعة شرائح.
- {Prepare باقة of بقدونس.
- {Make ready 0.5 كيلو of جزر مقطع على الطول.
- {Prepare 0.5 كيلو of لفت.
- {Prepare 0.25 حبة of ملفوف.
- {Make ready of جوج اطراف قرع احمر.
- {Take 4 حبات of كورجيت.
- {Get حبتين of بطاطا مقطة على اربعة على الطول.
- {Make ready 3 حبات of بادنجال (اختياري).
- {Make ready of زلافة حمص منقوع ومصفي.
- {Get حبة of فلفل احمر حار (اختياري).
- {Take of التوابل:.
- {Prepare 0.5 كاس of زيت زيتون و ربع ملعقة سمن.
- {Make ready معلقة صغيرة of ملح.
- {Make ready معلقة صغيرة of ابزار.
- {Prepare معلقة صغيرة of زنجبيل.
- {Make ready معلقة صغيرة of كركم.
- {Take 0.25 ملعقة of زعفران مدوب فالماء (اختياري).
- {Prepare 5 اكواب of ماء مغلي.
Instructions to make كسكس مغربي بالخضار:
- نقلي البصل في الزيت ثم نضيف اللحم والبهارات، ويقلب جيداً، ونضيف الطماطم، ثم الماء المغلي، وتغطى الطنجرة لمدة 1/2 ساعة.
- بعد ذلك نضيف الخضار والحمص في نفس الوقت نحضر حبات الكسكس برش كوبان ماء بارد مع الخلط ثم نصب ربع كوب زيت الزيتون.
- وبعد تصاعد البخار من الطنجرة الخاصة بطبخ الكسكس، نضيف الكسكس، ونتركه يتبخر لمدة 1/4 ساعة..
- ارفعي الطنجرة من فوق النار، ورشي الكسكس بكوبان من الماء البارد، وملعقة صغيرة ملح، والسمن وملعقة كبيرة زيت زيتون، وضيفي بقية الخضار في الطنجرة، ثم الكسكس واتركيه يتبخر لمدة ربع ساعة أخرى وعندما تلاحضي ان اللحم والخظار نضجت نزيله من النار ونصففه باليد في طبق التقديم ونسقيه بالمرق والخضار وبالصحة واراحة.
So that is going to wrap it up with this special food كسكس مغربي بالخضار recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!