الكسكس المغربي 😘.
Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a special dish, الكسكس المغربي 😘. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
الكسكس المغربي 😘 is one of the most popular of recent trending meals on earth. It's appreciated by millions daily. It is simple, it's fast, it tastes delicious. الكسكس المغربي 😘 is something which I have loved my entire life. They're nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have الكسكس المغربي 😘 using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make الكسكس المغربي 😘:
- {Prepare 250 غرام of كسكس رقيق.
- {Make ready of زيت نباتي.
- {Prepare of زيت الزيتون.
- {Make ready 2 of جزر.
- {Take 4 of كوسة.
- {Take 250 غ of قرعة.
- {Make ready 1 of اللفت.
- {Take 250 غرام of ورق ملفوف.
- {Prepare 1 of بصل.
- {Prepare of القزبر و البقدونس.
- {Make ready ملعقتين of الفلفل الاحمر.
- {Take ملعقتين of الزنجبيل.
- {Make ready ملعقتين of الابزار.
- {Get ملعقتين of ملح.
- {Get ملعقتين of الزعفران.
- {Make ready of اللحم.
Steps to make الكسكس المغربي 😘:
- في قدرخاص بالكسكس نضع اولا البصل و اللحم والتوابل و زيت الزيتون و الزيت النباتي ونضع فو ق نار هادئة.
- بعدما تركناه يتشحر وضعنا الفلفل و اللفت و المكور و الجزر و القزبو و البقدونس و أضفنا له الماء ونتركه.
- بعدما تركناه لمدة 25 دقيقة نأذ الكسكس و نسكب فيه الزيت النباتي ملعقة و نصف وندخله مع بعض و نتركه لدقيقة و نصف.
- ثم نسكب فيه الماء كأس صغير بتاع الشاي وندخله مع بعض و نتركه يستريح أيض لدقيقتان ثم نضعه في الكسكاس الخاص بلكسكس و نضعه فوق القدر.
- نضعه فوق القدر ونتركه إلا أن يطلع منه البخار في الكسكس ونبعده.
- ثم نضع في الاناء و نسكب فيه كوب ماء شوي شوي ونخلطه ونسكب و نخلطه إلا أن ينتفخ ثم القليل من الملح ثم نضع في القدر مرة أخرى إلا أن يطلع البخار في الكسكس ليس من جوانب القدر بل في الكسكس لكن قبل ذالك نضع اولا في القدر الكوسة و القرع الاحمر مع الخضر الاخر.
- ملاحظة (إذا إمتص المرق اللزم تزيدي الماء).
- وهاهو قد نضج الكسكس بقي فقط أن ينضج الخضر المهم نتركه إلى أن ينضج و بصحة.
- عندما يخرج منه البخار نبعده ونزيد له ماء بس نصف كوب ونخلطه ونتركه حتى يمتص ثم نضعه في القدر إلا أن يخرجه منه مرة أخرى البخار و نبعده.
So that is going to wrap this up with this exceptional food الكسكس المغربي 😘 recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
