Easiest Way to Prepare Favorite كسكس مغربي بالخضر و التفاية

كسكس مغربي بالخضر و التفاية. Cuisine Amina مطبخ آمينة المراكشية. • كسكس مغربي بسميدة بطريقة جد مبسطة --๑۩۞۩๑ قسم الاخبار و الصور و الاحداث الطريفة و الغريبة و النادرة ๑۩۞۩๑ --๑۩۞۩๑ الخواطر والقصيدة الحرة القصص القصيرة الروايات ๑۩۞۩๑

Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, كسكس مغربي بالخضر و التفاية. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

كسكس مغربي بالخضر و التفاية is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes yummy. They're nice and they look wonderful. كسكس مغربي بالخضر و التفاية is something which I have loved my entire life.

Cuisine Amina مطبخ آمينة المراكشية. • كسكس مغربي بسميدة بطريقة جد مبسطة --๑۩۞۩๑ قسم الاخبار و الصور و الاحداث الطريفة و الغريبة و النادرة ๑۩۞۩๑ --๑۩۞۩๑ الخواطر والقصيدة الحرة القصص القصيرة الروايات ๑۩۞۩๑

To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook كسكس مغربي بالخضر و التفاية using 23 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make كسكس مغربي بالخضر و التفاية:

1. {Make ready كيلو of كسكس.
2. {Get كيلو of لحم.
3. {Make ready of بصلة.
4. {Take of خضر متنوعة (جزر/ لفت/بطاطس حلوة/ قرع احمر/ كوسة/ملفوف/طماطم).
5. {Take of حمص مرطب ليلة قبل.
6. {Prepare of فلفل حار.
7. {Get of قسبر و معدنوس.
8. {Get of سمن بلدي.
9. {Prepare of ملح.
10. {Get of فلفل اسود.
11. {Make ready of خرقوم.
12. {Make ready of سكينجبير.
13. {Get of زيت زيتون.
14. {Take of زيت ذرة.
15. {Get of مقادير التفاية (الزبيب و البصل معسل).
16. {Get of بصل.
17. {Take of زبيب.
18. {Prepare of زيت.
19. {Take of ملح.
20. {Take اعواد of القرفة.
21. {Make ready of خرقوم.
22. {Make ready of فلفل اسود.
23. {Prepare of سكر.

Instructions to make كسكس مغربي بالخضر و التفاية:

1. نضع اللحم في الطنجرة و نضيف له البصل مقطع و التوابل و زيت و القسبر و المعدنوس و نتركه يتقلى على نار هادئة.
2. نضيف الحمص و مقدار الماء الكافي و تغلق الطنجرة حتى ينضج اللحم و الحمص.
3. نضيف الخضر مقطع قطع كبيرة الى الطنجرة و نتركها تطهو.
4. نضع الكسكس في اناء و نصب عليه ماء بارد حتى تم نصفيه و نتركه قليلا تم بعد ذلك نقوم بفرك الكسكس باليد للحصول على حبات كسكس متفردة.
5. يوضع قدر الماء على النار و يترك حتى يغلي و يحط فوقه الكسكاس بعد ملئه بالكسكس.
6. يترك على البخار مدة نصف ساعة تم يشال و يوضع في آنية كبيرة و يرش بكاس ماء بارد و يفرك باليد حتى تفرد حباته جيدا و يترك يرتاح قليلا تم يعاد للبخار لمدة نصف ساعة اخرى.
7. في المرة التالتة يرش بالماء و يفرك باليد و يترك يرتاح تم يضاف اليه مقدار من الملح و نصف كاش زيت نباتي و يرد فوق البخار لمدة 15 دقيقة.
8. بالنسبة للبصل و الزبيب.
9. يقطع البصل جوانح و يضاف له الزيت و الملح و الفلفل الاسود و الخرقوم و اعواد القرفة و قليل من الزبدة و كاس من الماء و يترك على النار حتى ينضج البصل.
10. ننقع الزبيب في الماء قليلا.
11. بعد نضج البصل نضيف له الزبيب و ملعقة طعام سكر و ملعقة صغيرة قرفة و نتركه على النار يتعسل.
12. نضع الكسكس في صحن التقديم و نبلله بمرق الخضر تم نضع اللحم فوقه في الوسط و نرتب الخضر في الجوانب و اخيرا البصل و الزبيب في الاعلى.

So that's going to wrap this up for this special food كسكس مغربي بالخضر و التفاية recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!