عوامه او لقمة القاضي.
Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, we're going to make a distinctive dish, عوامه او لقمة القاضي. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
عوامه او لقمة القاضي is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It's easy, it's quick, it tastes yummy. عوامه او لقمة القاضي is something that I've loved my whole life. They're fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have عوامه او لقمة القاضي using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make عوامه او لقمة القاضي:
- {Make ready 2 كوب of طحين (ممكن زياده ملعقتين حسب نوع الدقيق).
- {Get كوب of ماء.
- {Make ready ملعقة كبيره of نشا.
- {Take ملعقه صغيره of خميره.
- {Take ملعقه صغيره of سكر.
- {Get رشة of ملح.
- {Get رشة of فانيلا.
- {Take للقلي... of .
- {Get 3 كوب of زيت نباتي.
- {Get للشربات (القطر).. of .
- {Make ready كوبان of سكر.
- {Take كوب of ماء.
- {Take نقطتين of عصير ليمون.
Instructions to make عوامه او لقمة القاضي:
- اول شي نقوم بتجهيز القطر لانه لازم يكون بارد تماما.. نقوم بوضع الماء والسكر معا ونخليهم يغلو على النار ثم نضيف قطرات الليمون ونخليهم يغلو ٨ دقائق...
- عجينة العوامه.. بنحط كل المقادير في ابريق الخلاط لحتى تختلط المكونات.بعدين نسكبه في وعاء ونغلفه ونحفظه في مكان دافئ لمدة ساعة.. وبعد ساعة نقلبها عشان نخرج منها الهوا.. ونغلفها كمان ساعة تانيه.. هتلاقي انه حجمها تضاعف وظهرت الفقاقيع...
- جهزي على جنب طبق صغير فيه زيت نباتي ومعاه ملعقة صغيرة. عشان نغطس فيه اثناء القلي..
- سخني زيت غزير على درجه حراره متوسطه وامسكي بايدك كميه بسيطه وبايدك التانيه امسكي الملعقه المتغطسه بالزيت وسقطي الحبات بالمقلاه.. واول متسقطيهم رح تلاحظي انه الحبات تضاعف حجمهم عشان هيك ما تكبري حجم الكره...
- واقليهم في المقلاه وقلبيهم عشان يتحمروا من كل الجهات بنفس درجة اللون. اقليهم حتى يصبح لونهم ذهبي...
- نطلعها من الزيت ونسقطها بالقطر لدقيقتين حتى تتشرب من الشربات.
- وقدميها....
- وبالهنا على قلوبكم 🥯.
So that's going to wrap it up with this special food عوامه او لقمة القاضي recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
