العوامة (لقمة القاضي).
Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, العوامة (لقمة القاضي). It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
العوامة (لقمة القاضي) is one of the most popular of current trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It's simple, it is quick, it tastes delicious. العوامة (لقمة القاضي) is something which I've loved my entire life. They're fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook العوامة (لقمة القاضي) using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make العوامة (لقمة القاضي):
- {Get of طحين متعدد الاستعمالات.
- {Get of خميرة فورية.
- {Prepare of نشا الذرة.
- {Prepare of معقلة صغيرة فانيلا.
- {Prepare of ملح.
- {Make ready of زيت ذرة.
- {Get of معقلة كبيرة سكر.
- {Take of الى كاس ونصف ماء فاتر للعجن حسب نوع الطحين المستخدم.
- {Take of من السمسم وحبة البركة او اليانسون حسب الرغبة.
- {Get of مقادير القطر:.
- {Make ready of سكر.
- {Get of ماء.
- {Get of ليمون حامض.
Steps to make العوامة (لقمة القاضي):
- نخلط كل المواد الجافة مع بعض.
- ثم نضيف الماء والزيت ونستمر بعجن حتى نحصل على عجينة ناعمة شكل العجين لاسمكية كتير ولا مرقة متوسطة تكون.
- بنعجنو منيح وبنلف العجين بورق نايلون وبنحطوا يرتاح ساعة وبعدين بنشتغل فيها.
- بنحط زيت كمية كافية على الغاز وبنحمي وبنحطي عالواطي وبنمسك العجين بقبضة الايد الشمال ومعقلة بالايد اليمين وبنصير ناخد مقدار مهقلة صغيرة وبنزلها عالزيت لتخلص الكمية.
- للقطر نضع لكل كاسة سكر نصف كاسة ماء وعند الغليان نضيف رشة ليمون حامض ونتركها خمس دقائق على نار منخفضة وهيك بيكون القطر(الشيرة) جاهز.
- القلية الاولى لحبات العوامة بتكون لحتى تشقر شوي وبنشليها بالقلية الثانية بنحط الكمية كلها لتحمر من كل الجهات ونحصل عالقرشة المناسبة وتوضع في قطر بارد (الشيرة) والف صحة وعافية 😍😍ملاحظة :سماكة القطر حسب الرغبة.
So that is going to wrap this up for this special food العوامة (لقمة القاضي) recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
