البريك التونسي. إيمان زهرة المطبخ التونسي Cuisine Imen.
Hey everyone, it's Louise, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, البريك التونسي. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
البريك التونسي is one of the most popular of current trending meals in the world. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. They are fine and they look fantastic. البريك التونسي is something which I've loved my whole life.
إيمان زهرة المطبخ التونسي Cuisine Imen.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have البريك التونسي using 13 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make البريك التونسي:
- {Get 1 حبة of بطاطا مطبوخة ومهروسة.
- {Get 0.5 حبة of بصل طازجة مقطعة رقيق.
- {Take 1 حبة of بيض مسلوقة ومرابية.
- {Make ready حفنة of زيتون اخضر مقطع.
- {Make ready 250 غ of لحم مفروم.
- {Get رشة of ملح.
- {Prepare رشة of فلفل اسود.
- {Prepare ملعقة صغيرة of هريسة إختياري.
- {Take of معدنوس (بقدونس) مقطع رقيق بزيادة.
- {Prepare 5 حبات of بيض طازج.
- {Take 100 غ of جبن رابي.
- {Get 5 حبات of جبن طري.
- {Make ready of أوراق الديول.
Instructions to make البريك التونسي:
- نهرس البطاطاونضيف لها ملح وفلفل اسود.
- نطيب اللحم المفروم كيما اي مثل نتاع البوراك ونضيفوه للبطاطا.
- ونضيف الزيتون المقطع والبصل والمعدنوس والبيضة المسلوقة والهريسة.
- نمزجهم الكل باليد جيداً.
- نفرشها ورقة الديول ونحط البطاطا.
- ونزيد عليها الجبن طري مقطع قطع صغيرة.
- ثم حبة البيض الطازجة وفوقها الجبن المبشور.
- ثم نلفها على شكل مربع ونقلبها على اليد ونوضعها في صينية الفرن مدهونة بالزيت.
- الفرن مسخن من قبل جيداً.
- ندهن حبات البريك في الوجه وندخلهم للفرن حتى يتحمرو ويتقدم بصحة والهناء.
So that's going to wrap it up for this special food البريك التونسي recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!