Easiest Way to Make Favorite كوكا طوماط مورقة وهشة بدون عجينة التوريق

كوكا طوماط مورقة وهشة بدون عجينة التوريق.

Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, كوكا طوماط مورقة وهشة بدون عجينة التوريق. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

كوكا طوماط مورقة وهشة بدون عجينة التوريق is one of the most popular of current trending meals in the world. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. كوكا طوماط مورقة وهشة بدون عجينة التوريق is something that I've loved my entire life. They are fine and they look wonderful.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have كوكا طوماط مورقة وهشة بدون عجينة التوريق using 31 ingredients and 15 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make كوكا طوماط مورقة وهشة بدون عجينة التوريق:

1. {Prepare of مقادير العجينة:.
2. {Take of من 8إلى 9 كؤوس فرينة(طحين).
3. {Make ready 2 كؤوس of ماء دافئ.
4. {Get كأس إلا ربع of حليب دافئ.
5. {Get كأس إلا ربع of زيت.
6. {Get 2 of بياض البيض.
7. {Make ready of ملح.
8. {Make ready 2 ملاعق أكل of سكر عادي.
9. {Make ready ملعقة أكل of خميرة الخبز.
10. {Take of مكونات التوريق:.
11. {Prepare 1/2 كأس of من خليط الزبدة الذائبة والزيت.
12. {Make ready of كمية من النشأ(,مايزيينة).
13. {Make ready of مقادير الصلصة:.
14. {Make ready 2 of طماطم مفرومة.
15. {Make ready of بصل حبة كبيرة مقطعة مربعات.
16. {Take ملعقة أكل of معجون طماطم.
17. {Get of ملعقة صغيرةهريسة.
18. {Get 1/2 ملعقة أكل of تابل فلفل أحمر حلو.
19. {Take 1/2 ملعقة أكل of تابل فلفل أحمر حار.
20. {Get ملعقة أكل of ثوم بودر.
21. {Get of ورقة رند(غار).
22. {Make ready of ملح.
23. {Make ready of فلفل أسود.
24. {Get of مقادير الحشو:(إختيارية وليست إجبارية يمكن الإكتفاء بالصلصة).
25. {Prepare of كمية من الجبن الشيدر المبشور.
26. {Make ready of كمية من الطونة.
27. {Take of كمية من الجبن الطري.
28. {Prepare of كمية من الزيتون الأخضر المقطع.
29. {Make ready of كمية من الزيتون الأسود.
30. {Prepare of الوجه:.
31. {Take 2 of صفار بيض ممزوج مع حليب أو قهوة أو خل.

Steps to make كوكا طوماط مورقة وهشة بدون عجينة التوريق:

1. فضلا وليس أمرا شاهد الوصفة على قناتي(وصفات سهلة وإقتصادية)على الرابط التالي:https://youtu.be/tfwr8F7isoc.
2. أولا نحضر مقادير العجينة والصلصة.
3. لتحضير العجينة نضع الماء الدافي و الحليب الدافئ والزيت وبياض البيض والسكر وخميرة الخبز والملح في وعاء ونخلط بواسطة شوكة أو مشبك.
4. ثم نضيف 8 كؤوس فرينة تدريجيا على دفعتين نخلط ثم نجمع العجينة باليد لا نعجن نجمع فقط.
5. بمنشفة نظيفة نغطي العجينة ونتركها ترتاح لتختمر مدة نصف ساعة.
6. في هاذه الأثناء نحضر الصلصة نضع المقلاة تسخن نضع قليل من الزيت ثم نضيف البصل.
7. نقليه جيدا ثم نضيف الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم والهريسة.
8. ثم نضيف باقي التوابل والثوم البودر نترك السلة تطهى على نار متوسطة.
9. بعد مرور نصف ساعة يكون العجين إختمر نقسم العجينة إلى 8 كريات.
10. الطبقة الأولى تتكون من 4كريات وكذلك الطبقة الثانية نفتح الكرية الأولى جيدا ندهنها بمزيج زبدة وزيت و نرش النشأ نكمل بنفس الطريقة مع الكرية 2٫3,4 كل كرية فوق أخرى حتى نصب إلى الكرية الرابعة نتركها ولا ندهنها نجمعهم بشوبك(قنوط)على شكل طبقة واحدة ونضعهم فوق الصينية.
11. نضع الطبقة الأولى فوق صينية الفرن ونعمل نفس الشيئ مع الطبقة 2.
12. نضع الصلصة ثم باقي الحشو.
13. ثم نحضر الطبقة الثانية ونضعها عل الحشو ،ثم بفرشاة ندهن الوجه بصفار البيض ممزوج مع حليب ونبدأ بتقطيع الكوكا طوماط.
14. نزينها بزيتون وندخلها تطهى مدة15د على درجة حرارة 200 ثم نحمرها من فوق وبالصحة والعافية.
15. وهذا قوامها جاءت هشة وطرية.

So that is going to wrap it up with this exceptional food كوكا طوماط مورقة وهشة بدون عجينة التوريق recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!