How to Make Quick سلطة البطاطس والباذنجان

سلطة البطاطس والباذنجان.

Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, سلطة البطاطس والباذنجان. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

سلطة البطاطس والباذنجان is one of the most popular of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. سلطة البطاطس والباذنجان is something which I've loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook سلطة البطاطس والباذنجان using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make سلطة البطاطس والباذنجان:

1. {Take 2 of بطاطس كبيرة الحجم.
2. {Prepare 2 of باذنجان كبيرة الحجم.
3. {Make ready of خس.
4. {Prepare of بقدونس.
5. {Take of بصل اخضر.
6. {Prepare of زيتون "اخضر واسود".
7. {Get 1 حبة of جزر.
8. {Prepare of اجبان "جبنة سائله وجبنة شيدر".
9. {Take of مايونيز.
10. {Prepare of طحينه.
11. {Prepare of ليمون.
12. {Get of زيت زيتون.
13. {Make ready of ملح وفلفل.
14. {Prepare of سماق (اختياري).

Instructions to make سلطة البطاطس والباذنجان:

1. قطعت الباذنجان والبطاطس مربعات صغيرة ودهنتهم بزيت زيتون وملح وفلفل اسود وقليتهم بالقلايه الهوائيه لتكون صحيه اكثر ومايتشرب الباذنجان زيت.
2. في صحن قطعت الخس والبقدونس ولو متوفر جرجير اضيفوه واضفت عليه قطع الباذنجان والبطاطس وملعقه الى ملعقتين طحينه ماتكثرو عشان مايعطي طعم مر وتقريباً 3 ملاعق من الجبنة السائله وملعقتين مايونيز وعصرت عليه ليمون.
3. وبالأخير اضفت البصل الأخضر والزيتون المقطع والجزر المبشور وجبنة الشدر المبشوره واضفت ملعقتين زيت زيتون وعصرت عليه عصرة ليمون اخيره ورشيت سماق للتزيين..
4. وبالعافية💚💛🧡..

So that's going to wrap it up for this exceptional food سلطة البطاطس والباذنجان recipe. Thank you very much for your time. I'm confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!