How to Prepare Speedy سلطة البطاطس والباذنجان

سلطة البطاطس والباذنجان.

Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, سلطة البطاطس والباذنجان. One of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

سلطة البطاطس والباذنجان is one of the most favored of current trending foods in the world. It's appreciated by millions daily. It's simple, it is quick, it tastes delicious. They're fine and they look fantastic. سلطة البطاطس والباذنجان is something that I have loved my entire life.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook سلطة البطاطس والباذنجان using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make سلطة البطاطس والباذنجان:

1. {Make ready 2 of بطاطس كبيرة الحجم.
2. {Make ready 2 of باذنجان كبيرة الحجم.
3. {Prepare of خس.
4. {Prepare of بقدونس.
5. {Get of بصل اخضر.
6. {Take of زيتون "اخضر واسود".
7. {Take 1 حبة of جزر.
8. {Get of اجبان "جبنة سائله وجبنة شيدر".
9. {Prepare of مايونيز.
10. {Take of طحينه.
11. {Prepare of ليمون.
12. {Take of زيت زيتون.
13. {Make ready of ملح وفلفل.
14. {Take of سماق (اختياري).

Steps to make سلطة البطاطس والباذنجان:

1. قطعت الباذنجان والبطاطس مربعات صغيرة ودهنتهم بزيت زيتون وملح وفلفل اسود وقليتهم بالقلايه الهوائيه لتكون صحيه اكثر ومايتشرب الباذنجان زيت.
2. في صحن قطعت الخس والبقدونس ولو متوفر جرجير اضيفوه واضفت عليه قطع الباذنجان والبطاطس وملعقه الى ملعقتين طحينه ماتكثرو عشان مايعطي طعم مر وتقريباً 3 ملاعق من الجبنة السائله وملعقتين مايونيز وعصرت عليه ليمون.
3. وبالأخير اضفت البصل الأخضر والزيتون المقطع والجزر المبشور وجبنة الشدر المبشوره واضفت ملعقتين زيت زيتون وعصرت عليه عصرة ليمون اخيره ورشيت سماق للتزيين..
4. وبالعافية💚💛🧡..

So that is going to wrap it up for this exceptional food سلطة البطاطس والباذنجان recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!