How to Make Quick كشري مصري 🥰👍

كشري مصري 🥰👍. كشري المطاعم بكل الاسرار والتكات وتحدي 💪😋😋من مطبخي #فاطمه_ابوحاتي❤. سر الكشري مع ابو طارق - القاهرة - مصر - شيف مان مصر. Fatma Kitchen - مطبخ فاطمة. كشري مصر book.

Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, كشري مصري 🥰👍. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

كشري المطاعم بكل الاسرار والتكات وتحدي 💪😋😋من مطبخي #فاطمه_ابوحاتي❤. سر الكشري مع ابو طارق - القاهرة - مصر - شيف مان مصر. Fatma Kitchen - مطبخ فاطمة. كشري مصر book.

كشري مصري 🥰👍 is one of the most favored of recent trending meals on earth. It's appreciated by millions daily. It is simple, it's fast, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. كشري مصري 🥰👍 is something that I've loved my entire life.

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have كشري مصري 🥰👍 using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make كشري مصري 🥰👍:

1. {Prepare 2 كوب of ارز مصري.
2. {Make ready 1 كوب of عدس اسمر (عدس بجبة).
3. {Take 1 كوب of معكرونة صغيرة الحجم.
4. {Make ready 1 كوب of معكرونة سباجيتي.
5. {Make ready 1 كوب of حمص منقوع علي الاقل 10 ساعات.
6. {Get كيلو of طماطم مفروم جيدا.
7. {Take 2 ملعقة كبيرة of صلصة.
8. {Take 1/2 كيلو of بصل.
9. {Take 10 فصوص of ثوم مفروم.
10. {Prepare of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
11. {Get of كمون.
12. {Prepare of كزبرة.
13. {Make ready of شطة.
14. {Prepare of زيت.
15. {Prepare 2 ملعقة كبيرة of خل.
16. {Take of عصير ليمونة للدقة.
17. {Take كوب of دقيق مضاف اليه ملعقة نشا لتغليف البصل.

Steps to make كشري مصري 🥰👍:

1. يقطع البصل على شكل شرائح رفيعة ويتبّل بالدقيق والملح وذلك لإعطاء البصل قرمشة في القلي ثم يُحمّر بالزيت النباتي مع التقليب باستمرار حتى يصبح مقرمش ولونه ذهبي.
2. ويُصفّى البصل جيدًا من الزيت ويوضع على ورق مطبخ لامتصاص أي كمية زيت زائدة وينقع الحمص لليلة كاملة مُسبقًا ويُسلق بالماء جيدًا حتى ينضج ويضاف له الثوم المفروم والملح و الكمون..
3. تُحمّر الشعيرية بالزيت المتبقي من البصل ثم يضاف الأرز بعد أن يغسل بالماء ويضاف له الملح والكمون وتُسلق المعكرونة في ماء ساخن مضاف له القليل من الملح ثم تُصفّى جيدًا، ثم تُقلّب بملعقتين من الزيت لضمان عدم التصاقها ببعضهاو يُسلق العدس مع الملح والكمون والثوم المهروس.
4. ويخلط مع ملعقة من الثوم المفروم مع عصير ليمون وكسبرة وكمون وملح ويترك على النار دقيقة واحدة..
5. لعمل الصلصة يسخن الزيت على نار متوسطة، ثم يضاف الثوم حتى يُصبح لونه ذهبيّا ثم تضاف الطماطم وصلصة الطماطم ثم يُضاف الملح والكمون والفلفل الأسود والفلفل الحار ثم يترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التقليب من فترة إلى أخرى و لعمل دقة جانبية يؤخذ من ماء الحمص المسلوق ثم يضّاف الخل ثم يغلي لمدة 5 دقائق ويضاف ليمون وثوم.
6. يُقدم الكشري بعمل طبقات من المكونات السابقة، نضع الأرز أولاً بصحن، ثم نضيف طبقة من نصف كمية العدس ثم المعكرونة ثم نصف كمية العدس المتبقية ثم يزين برشة من البصل المحمر، وحبات الحمص المسلوق على الوجه ثم يوضع القليل من الصلصة والشطة حسب رغبة كل شخص وبالهنا والشفا..

So that's going to wrap it up for this special food كشري مصري 🥰👍 recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!