كشري مصري. نتجول معها من خلال الوصفات المتنوعة والمختلفة التى تقدمها لنتعرف على اسرار المطبخ البيتى فى قرى ومدن مصر ونكتشف معها بأسلوبها الهادئ الرشيق ان الاكل المصرى اطعم. كشري المطاعم بكل الاسرار والتكات وتحدي💪 بخبره سنيين مش هتبطلي تعمليه أقسم بالله رووعه🍜. Not Now. مطعم قدورة العشرين كشري-بيتزا-كريب.
Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, كشري مصري. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
كشري مصري is one of the most popular of current trending foods on earth. It's enjoyed by millions daily. It is simple, it's fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. كشري مصري is something that I have loved my entire life.
نتجول معها من خلال الوصفات المتنوعة والمختلفة التى تقدمها لنتعرف على اسرار المطبخ البيتى فى قرى ومدن مصر ونكتشف معها بأسلوبها الهادئ الرشيق ان الاكل المصرى اطعم. كشري المطاعم بكل الاسرار والتكات وتحدي💪 بخبره سنيين مش هتبطلي تعمليه أقسم بالله رووعه🍜. Not Now. مطعم قدورة العشرين كشري-بيتزا-كريب.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook كشري مصري using 15 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make كشري مصري:
- {Take 2 1/2 كوب of رز أبيض (مغسول و منقوع).
- {Get 1 كوب of عدس بني (مغسول ومنقوع).
- {Take of مكرونة خواتم.
- {Prepare of بصل مقطع شرايح نحيفة.
- {Prepare 1 ملعقة صغيرة of كل من (كمون - ملح).
- {Take 2 ملعقة كبيرة of كل من (دقيق - نشا).
- {Take of زيت للقلي.
- {Make ready of مقادير الصلصة:.
- {Make ready 5 فصوص of ثوم مهروس.
- {Prepare 3 حبات of طماطم مقطعة.
- {Make ready 2 ملعقة كبيرة of بابريكا باردة (او حارة حسب الرغبة).
- {Make ready 1 ملعقة كبيرة of خل.
- {Prepare 1 ملعقة صغيرة of كمون.
- {Make ready 1 ملعقة صغيرة of ملح.
- {Get رشة of فلفل أسود.
Steps to make كشري مصري:
- نقطع البصل شرايح نحيفه و نتركه ينشف تماما من الموية بصحن نضيف الدقيق و النشا و نخلطهم و نضيف لهم البصل و ننخلهم من باقي الدقيق.
- بطاوة عميقة نحمي الزيت و نقلي في البصل مع التحريك السريع حتى ماينحرق علينا.
- نحط البصل بالمصفى و نتركه زيته على جمب.
- في قدر نسلق العدس مع ملعقتين من زيت البصل و الكمون و الملح ياخذ تقريبا ١٥ دقيقة على حسب النوع.
- مصفي العدس و ناخذ مويته نسلق فيها الرز مع ملعقتين من زيت البصل.
- نسلق المكرونة مع ملح و قليل من زيت البصل.
- بالخلاط نضيف جميع مكونات الصلصة ماعدا الثوم ونخلطهم حتى يتجانسو.
- بقدر على النار نضيف شوي من زيت البصل نحمر في الثوم المهروس بعدها نضيف عليه الصلصة ونتركه يتسبك على نار هادية ١٠ دقايق.
- نضيف العدس مع الرز و ندمجهم بشويش و نخليهم يتبوخو مع بعض ١٠ دقايق على اوطى شي.
- بصح التقديم احط الرز و العدس فوقهم المكرونة ممكن اضافة بليلة (حسب الرغبة) فوقهم الصلصة و البصل المقلي.
- نقدمه و بالعافية❤️.
So that's going to wrap it up with this special food كشري مصري recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!