كيش. Kish (Persian: كيش, also Romanized as Kīsh listen ) is a coastal city and capital of Kish District, in Bandar Lengeh County, Hormozgan Province, Iran.
Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, كيش. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
كيش is one of the most popular of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It's easy, it's fast, it tastes delicious. كيش is something which I've loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
Kish (Persian: كيش, also Romanized as Kīsh listen ) is a coastal city and capital of Kish District, in Bandar Lengeh County, Hormozgan Province, Iran.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have كيش using 22 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make كيش:
- {Make ready of قرعة.
- {Get of طماطم مرحيين.
- {Take of ثوم.
- {Prepare of فلفل أسود.
- {Get of كمون.
- {Make ready of راس الحانوت.
- {Make ready of زيت.
- {Make ready of ملح.
- {Make ready of سكر.
- {Make ready of طماطم شرائح.
- {Prepare of مثلثات جبن.
- {Take of كريمة طازجة.
- {Get of جبن شيدار مبشور.
- {Take of بيض.
- {Make ready of للعجين نحتاج:.
- {Make ready of فرينة.
- {Prepare of سكر.
- {Make ready of زيت.
- {Take of خميرة الحلوى.
- {Take of ملح.
- {Get of بيض.
- {Prepare of القليل من الماء.
Instructions to make كيش:
- نقي القرعة ونقطعها ونقليها.
- نوضع الطماطم المرحية في مقلة ونضيفلها التوابل والزيت والملح ونديرها تتقلى كي تكون قريب طيب نضيفلها ملعقة السكر. وكي طيب نحيها على جنب ونخليها تبرد.
- نحضر العجين بحيث نوضع في إناء الفرينة والسكر والخميرة وقرصة ملح والزيت ونخلط بيدي.
- نضيف البيضة مع القليل من الماء ونجمع العجين ونخليه يرتاح 5دقائق.
- نوضع العجين فالمول بعدما نفتحو ونعملو ثقوب.
- ونبدا نوضع فالحشو بحيث نوضع القرعة ثم صلصة الطماطم الي كنت طيبتها ثم الجبن ثم الطماطم شرائح.
- نوضع البيض في إناء ونضيفلو الملح والفلفل الأسود والكريمة الطازجة ونمزجهم مليح ونضيفهم على الكيش وندخلو للفرن على 180درجة من الأسفل كي يتحمرو الأطراف نشعلو من فوق.
- كي يتحمر شوية نجبدو نضيفلو الشيدار ممزوج مع حبة بيض ونوضعو على الوجه ونخليه يذوب والبيض يطيب.
So that is going to wrap this up with this special food كيش recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!