الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب).
Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to make a distinctive dish, الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب). One of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب) is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's simple, it's fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They're nice and they look fantastic. الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب) is something that I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب) using 10 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب):
- {Make ready 300 غرام of ملوخية ورق يابسة.
- {Get of صدر دجاج او يمكن وضع الدجاج بالكامل.
- {Take 4 of روس توم مدقوق.
- {Prepare 4 of ليمونات معصورين او حسب الرغبة بالكمية.
- {Make ready مكعب of ماجي (اختياري).
- {Make ready ضمة of كزبرة خضراء صغيرة.
- {Make ready of بصل ومطيبات لسلق الدجاج.
- {Prepare of ملح، حر، كزبرة يابسة.
- {Get of زيت نباتي، سمنة.
- {Prepare 3 قرون of حر مطحونين او منتركن متل ماهن.
Steps to make الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب):
- ننظف الملوخية جيدا وتوضع في قدر وتنقع لمدة ساعتين او تغلا بالماء الساخنة المضاف اليها ملعقة حامض الليمون كما افعل انا طريقة مضمونة لتسرع عملية تنظيف الملوخية اثناء التعصير.
- لا نتركها تغلي اكثر من غلوتين ونطفيء الغاز وتترك لتبرد.
- تصفى الملوخية في مصفاية وتفتح الماء عليها لكي تنظف جيدا ونعصرها جيداااا.
- نضع في قدر كمية من الزيت والسمنة لتعطي دسامة للملوخية.
- نبدء بتقليت الملوخية بالتدريج..
- تقليت الملوخية كتير مهمة لنجاحها ولحصول على طعم شهي.
- نضيف التوم والكزبرة ونقلب جيدا لعدة دقائق ثم نضيف الملح والبهارات.
- نفرنس الدجاج المسلوق ونحتفظ بالمرق.
- نضيف المرق للملوخية ونقلب قليلا تترك لتبدء بالغليان قليلا ونضيف الدجاج وتترك الى ان تقترب من النضج.
- نضع عصير الحامض وتترك تغلي قليلا ومطفيئ.
- تقدم بجانب الارز والحر وبالعافية.
So that's going to wrap this up with this exceptional food الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب) recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!