طريقة عمل اكلات بالدجاج.
Hey everyone, it's me, Dave, welcome to our recipe page. Today, we're going to prepare a special dish, طريقة عمل اكلات بالدجاج. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
طريقة عمل اكلات بالدجاج is one of the most popular of current trending foods on earth. It's easy, it's quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. طريقة عمل اكلات بالدجاج is something which I've loved my whole life. They're fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have طريقة عمل اكلات بالدجاج using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make طريقة عمل اكلات بالدجاج:
- {Take of دجاجة مقطّعة إلى أربع قطع.
- {Make ready ملعقة صغيرة of من الملح.
- {Take ملعقة صغيرة of من الفلفل الأسود.
- {Make ready ملعقة كبيرة of من البهارات المشكّلة.
- {Make ready ملعقة صغيرة of من الكمّون.
- {Take عشرون فصاً of من الثوم الحبّ.
- {Prepare كأس of من الحمّص المسلوق.
- {Get نصف كيلو of أرزّ حبّة قصيرة.
- {Take of سمنة.
- {Get ملعقة صغيرة of من الكركم.
- {Take رأس of بصل صغير الحجم.
- {Take عيدان of قرفة.
- {Get of ورق غار.
- {Take of لوز للزينة إن وجد.
Steps to make طريقة عمل اكلات بالدجاج:
- نظّف الدجاج بشكل جيّد بالملح، والخلّ، والطحين، ويُغسل، ويصفّى..
- نضع في قدر على النار، قليل من السمنة، ونقطع رأس البصل قسمين ونضعه أيضاً في القدر، ثمّ نضيف كل من عيدان القرفة، وورق الغار، ونضع فوقه الدجاج، ونقلبهم مع بعضهم البعض لمدة خمس دقائق، ثمّ نقوم بوضع الماء عليهم إلى أن يُغمر الدجاج بالماء، وبعدها نغطّي القدر، ونتركه على النار إلى أن ينضج الدجاج..
- نغسل الأرزّ بشكل جيّد، وننقعه لمدّة عشر دقائق. نضع السمنة، والثوم، والحمص المسلوق، والملح، والبهارات المشكلة، والكمّون، والفلفل الأسود، وملعقة الكركم في قدر آخر، ونقلّبهم مع بعضهم البعض. نقوم بتصفية الأرزّ من الماء ونضعه فوق الخليط.لمدّة عشر دقائق. نضع السمنة، والثوم، والحمص المسلوق، والملح، والبهارات المشكلة، والكمّون، والفلفل الأسود، وملعقة الكركم في قدر آخر، ونقلّبهم مع بعضهم البعض. نقوم بتصفية الأرزّ من الماء ونضعه فوق الخليط. نقوم بعد ذلك بتصفية الدجاج من مرقه، ونضع المرق فوق الأرزّ حتّى يغ.
- نقدّمها بطبق التقديم، ثمّ نضع الدجاج المسلوق في صينيّة التقديم ونُضيف الملح، والفلفل، والقليل من السمنة، ونضعهه في الفرن إلى أن يصبح ذهبي اللّون، فنخرجه من الفرن. نضعه فوق الأرز في طبق التقديم أيضاً ونضيف فوقه مكسّرات الزينة كاللوز. تقدّم هذه الأكلة بجانب كل من السلطة واللّبن..
So that is going to wrap this up for this special food طريقة عمل اكلات بالدجاج recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!