حلاوة الجبن.
Hello everybody, it's John, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, حلاوة الجبن. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
حلاوة الجبن is one of the most popular of current trending foods on earth. It's enjoyed by millions every day. It is easy, it's fast, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. حلاوة الجبن is something which I've loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook حلاوة الجبن using 12 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make حلاوة الجبن:
- {Make ready of سميد.
- {Prepare of موزاريلا, وزن 200 غرام.
- {Make ready of قطر.
- {Make ready of ماء.
- {Get of ماء الزهر.
- {Make ready of فستق حلبي, للتزيين.
- {Get of قطر, للتقديم.
- {Prepare of للحشوة :.
- {Get of حليب (لتر تقريبا).
- {Prepare of قشطة.
- {Make ready of كريمة شانتيه, مغلفين.
- {Prepare of عصير ليمون.
Steps to make حلاوة الجبن:
- نجهز الحشوة اولا : نضع الحليب على النار. بعد ان يغلي, بنضيف عصير الليمون. ثم نلاحظ تشكل كتل نطفي النار وبنصفي الماء عن الكتل..
- بنأخذ الحليب المصفى ونضعها في الخلاط نضيف القشطة (قيمر) والكريمة ونخفق جيداً. تصبح الحشوة جاهزة, نضعها في الفريزر حتى انتهاء العجينة..
- نبدأ في العجينة : على النار, كوب الا ربع من القطر مع كوب من الماء حتى يغلي..
- بعد ان يغلي, نبدأ بأضافة السميد بالتدريج والتحريك جيداً, قد نحتاج كوب وربع الى كوب ونص, حتى يتشرب السميد جميع الماء..
- نبدأ بأضافه الجبنة مع التحريك جيداً, قد نحتاج الى كيسين ونص الى ثلاث اكياس..
- نضيف الجبنة مع التحريك حتى تذوب الجبنة وتصبح عجينة متماسكة وطرية. تصبح العجينة جاهزة..
- نفرد العجينة على كيس نايلون (مفرش سفرة), بواسطة شوبك..
- نقص العجينة على شكل مربع..
- نضع الحشوة في كيس نايلون, نثقبه من الطرف..
- ثم نبدأ بتعبئة العجينة وتزين الاطراف بالفستق الحلبي. ملاحظة : بنلف حلاوة الجبن على شكل رول, لفه ونص فقط. وبنقسمها قطع صغيرة كما في الصورة..
- تقدم باردة الى جانب القطر, الف صحة وهنا. ملاحظة : الوصفة تعتمد على النظر اكثر من المقادير..
So that's going to wrap it up with this exceptional food حلاوة الجبن recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!